作者togotw (出走)
看板PingTung
標題[食記] 好吃便宜生魚片-後壁湖輝哥生魚片
時間Fri Oct 8 03:18:27 2010
輝哥生魚片
地址： 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-64號
後壁湖觀光漁會第7攤
電話：08-889-7776 0932757776
網址：
http://uukt.idv.tw/eat/hg.htm
推薦菜色：綜合生魚片
營業時間：11:00am~8:00pm
消費時間：2010年九月
精彩網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15067889
我們這次從蘭嶼回程是搭船到後壁湖..所以算起來為了去蘭嶼玩我已經繞台灣一圈了，去
程是搭台東的船..回程是坐到屏東後壁湖..再風塵僕僕的回苗栗，你說是不是繞一圈了！
！不過這次因為搭船的關係，當然要去吃吃後壁湖很有名的輝哥生魚片摟！！
其實這一家是意外吃到的，不在計畫內..是因為到碼頭後，要等計程車來載我們，加上肚
子餓翻了..剛好同行的朋友說這裡有一家輝哥生魚片很有名，所以我們就拖著行李走到了
恆春區漁會生鮮區...舟車勞頓真的有累到...
平日的晚上雖然有點冷清，但生意真的還不賴..這裡感覺很偏僻說～～
輝哥生魚片的海產都是最新鮮的..而且價格真的不太貴～
不過重點還是吃生魚片啦..這裡生魚片好便宜唷～～
20片一百元..40片兩百元耶！！愛吃生魚片的人一定會喜歡這一家
海瓜子
鹹鹹的海味加上海瓜子鮮甜的肉，真的很下飯..
讓我們飢餓已久的肚子開始復活了！！只是很多顆都打不開阿...
川燙蝦子
新鮮肥美的蝦子，那肥厚鮮甜的蝦肉沾點醬料就好好吃唷～～很讚..
綜合生魚片 40片 200元
原本想說這麼便宜應該薄如蟬羿吧..誰知道會這麼肥厚，我不太愛吃生魚片的人還是硬著
頭皮吃了幾塊..但發現好好吃捏～～～雖然搞不太清楚是什麼魚的肉..但每一種品種吃起
來都各有不同，有嚼勁的、也有軟嫩入口即化、也有彈Q、軟的硬的Q的韌的都有啦...吃
起來真的超滿足的啦！！有成功克服我對生魚片的恐懼！！超推薦
炒野蓮菜
吃起來很脆，很有咬勁..而且水分很夠～～
熱炒過後鹹香適中..很中規中矩的一道菜..
炒飯
強烈建議來輝哥吃生魚片及新鮮海產就好，因為他們熱炒類的表現都很普通甚至偏雷..像
炒飯與炒麵就真的糟的可以..
怎麼可以濕濕水水還沒什麼味道捏！！要不是太餓呴..要吃完這一盤還真不容易...不過
我覺得炒麵更糟..連勉強吃完都難..
炒麵
真的千萬別點這一道阿，這是我吃過最難吃的炒麵了！！他就是油然後有些許的醬油調味
下去炒而已吧..
濕濕水水還很油然後還有一種奇怪又說不出的味道..總之非常的難吃！！！我吃一口就變
臉了～～
高麗菜心
他們家的炒青菜還算中規中矩，雖然談不上很好吃..但蔬菜還算鮮脆..只要食材新鮮，大
概炒一炒就可以很好吃了..
建議來輝哥只要點生魚片及新鮮海產，然後如果要點青菜均衡一下也OK..就是不要點炒麵
炒飯應該還算安全啦！！！
精彩網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15067889
輝哥生魚片
地址： 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-64號
後壁湖觀光漁會第7攤
電話：08-889-7776 0932757776
網址：
http://uukt.idv.tw/eat/hg.htm
推薦菜色：綜合生魚片
營業時間：11:00am~8:00pm
出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.244.48
1F：推 ntnuQQ:我覺得這家只有生魚片便宜~吃還OK~但其他菜真的貴又不好吃 10/08 09:03
2F：推 ding3:上禮拜看民視綜藝節目去墾丁,有去這間吃生魚片 10/08 10:09
3F：推 lcyanson:我也覺得只有生魚片便宜 10/08 10:26
4F：→ rocker0022:這間我很不推 10/08 11:08
5F：→ lcyanson:那樓上有無較推薦的勒? ^^ 10/08 11:27
6F：推 a27666693:不是很多鄉民都覺得他的生魚片很難吃嗎? 10/08 12:41
7F：→ catmom:鮪魚生魚片看起來超不新鮮的... 真不該在吃飯時看= =" 10/08 12:53
8F：→ pths0524:鮪魚生魚片基本上這種顏色的只能煮湯了= = 10/08 13:13
9F：推 bradpittyang:樓上果然是內行人 10/08 13:17
10F：→ pths0524:而且我沒看錯的話那一條條的是筋不是油花吧@@ 10/08 13:33
11F：→ togotw:樓上各位都很內行耶..是說這樣算不新鮮喔～XD 10/08 13:33
12F：→ pths0524:一分錢一分貨吧 這樣的價格大概也只能吃到這樣的東西 10/08 13:34
13F：→ pths0524:不過生魚片這種東西畢竟是生的 吃出問題就很划不來了 10/08 13:35
14F：→ rocker0022:我推一樣在漁市裡的阿興 X輝的鮪魚很差 10/08 13:49
15F：推 zys:這種價錢的魚生你也敢吃...小心寄生蟲 10/08 13:58
16F：→ pths0524:魚最容易附著蟲卵的地方在鰓 魚的鰓第一時候就要去除 10/08 14:07
17F：→ togotw:可是網路比較推這一家阿？？結果發現你們反應很糟這樣.. 10/08 14:07
18F：→ pths0524:當肉眼已經看得到有蟲這條魚就不能再做生魚片 只能煮湯 10/08 14:08
19F：→ pths0524:生魚片不新鮮的話 蟲卵有足夠的時間跟溫度孵化 10/08 14:08
20F：→ pths0524:那吃下去就容易中招了 鮮度是生魚片最重要的指標 10/08 14:09
21F：→ pths0524:那家曾經不錯 不過近期的評價似乎都是負評(?) 10/08 14:10
22F：→ rocker0022:網路都是看網路的阿~~~~XD 10/08 14:19
23F：推 julienbike:生魚片不是把魚切一切端上來就可以了...... 10/08 14:20
24F：推 thn:我覺得這間不好吃耶!! 斜對面有間還不錯 10/08 14:31
25F：推 dsewnr:在後壁湖吃過幾家… 儘量別點紅燒或是味噌的… 10/08 15:24
26F：→ dsewnr:魚肉真的很不新鮮，吃第一口就想吐… 可是朋友吃不出= = 10/08 15:24
27F：推 rapkin:生魚片真的要鮮啊 感覺色澤不優 10/08 19:02
28F：推 rocairforce:輝哥：又一個被電視騙來的(口桀口桀口桀口桀....) 10/08 19:59
29F：→ chuan710613:我也被網路騙去吃過= ="不到很好的…還好而已~ 10/08 20:02
30F：→ kvankam:那是鮪魚?? 這麼黑的生魚片真是第一次看到 10/08 22:01
31F：推 chinigemi:生魚片看起來真是不新鮮= = 10/08 23:22
32F：→ OOO98:黑鮪魚 不吃嗎？？？XDDDD 10/08 23:43
33F：→ benxa:我覺得像吃生魚塊 而且吃兩口就不吃了 真的吞不下去= = 10/09 02:55
34F：推 cutea:內行的都吃阿興,阿興他們家的廚師是真的會煮,有餐乙證照的. 10/13 23:02
35F：→ j200271:這家吃完超想吐.....不要去:( 08/30 17:54