※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: marcoslin (hey~) 看板: Food 標題: [食記] 木村烘焙廚房-銅鑼燒&蛋糕 時間: Mon Apr 9 10:58:39 2007 地址：北市忠孝東路3段221號 電話：27722959 營業時間：??(頗早到頗晚) 店家網址:http://www.nakamura.com.tw(內含產品價目) 真相:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=marcoslin&book=14 基本上這家店不在我平常活動範圍 所以有機會經過就多買了點 銅鑼燒:分為普通的(30元/個)和竹炭的(35元/個) 普通的有紅豆抹茶,紅豆咖啡,紅豆麻糬,紅豆奶油等四種口味 竹炭的有朱古力,芋泥麻糬,萊姆葡萄等三種口味 試吃的時候覺得芋泥麻糬太甜,萊姆葡萄不錯但是我不吃葡萄乾 最後買了抹茶紅豆,紅豆咖啡和朱古力 普通的餅皮蠻甜的,吃到第二個就會膩 不過餡都蠻清爽的 只是紅豆咖啡口味的紅豆味太重,幾乎把咖啡味給蓋掉了 竹炭的餅皮口感則和普通的餅皮差不多 只是比較不那麼甜 蛋糕:草莓塔60元 有足足8.9顆的草莓喔!不過不是很甜,也不酸就是了 上面有一層厚厚的討厭的果膠 下面的"塔體"是香醇的起士蛋糕 吃完很滿足^^ 瑞士巧克力50元 最下面是一層巧克力海綿蛋糕 蠻普通的一款,不會太甜這點還不錯 三角重乳酪35元 大失敗!!!鋪了一層果膠不說還很乾 口感粉粉的而且奶粉味很重 下面的餅乾底軟軟的又沒什麼味道 同樣是35元,不知道85度C的會不會好一點? 大理石乳酪35元 很不錯,雖然也鋪了一層果膠... 偏濕潤而且很濃郁的口感 比前一款乳酪蛋糕好太多了 只是底下的餅乾也是一樣不怎麼樣 它們還有賣麵包,大部分的客人好像也是以買麵包為主 有機會再試試吧! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.22.172 ※ marcoslin:轉錄至看板 CAFENCAKE 04/09 10:59 ※ marcoslin:轉錄至看板 Sweets 04/09 10:59 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.22.172