※ [本文轉錄自 Bread 看板] 作者: francekuo (不能說的太太) 看板: Bread 標題: [心得] 鼎泰豐月餅 時間: Thu Sep 20 19:36:01 2007 已經吃光了 沒有圖 xDDDDD 但是我還是好想po心得 今年我吃到 7-11的北海道鳳梨酥 犁記鳳梨酥 王師父月餅 鼎泰豐月餅 ====== 鳳梨酥部份 ===== 個人覺得7-11的北海道鳳梨酥比犁記好吃, 北海道鳳梨酥是手工做的 所以形狀也不是傳統的長方形 餡料也比犁記多 餅的部份也比犁記香. ====== (以上是提外 噗) 以下才是月餅的重點 ====== 吃了王師父才知道原來他很有名 ( ° △ °|||) 可是感覺沒有很驚豔啊 就是"好吃的月餅" 這樣.. 比較不同的是它很大顆 蛋黃酥.肉酥.棗泥酥 blabla...真的很大顆 昨天又一個廠商送來鼎泰豐月餅 滿特別的 鼎泰豐還做月餅... 一盒九顆 扁平圓狀 有鮮肉餅.豆沙餅.芋泥餅.棗泥餅.黑芝麻餅 五種口味 我在切餅的時候 就感覺很不一樣 切下去的感覺不鬆散 (王師父的切下去很碎Q_Q 外皮一層一層的掉) 拿起來也不會掉什麼屑屑, 我吃到的是芋泥酥跟黑芝麻餅 口感很紮實, 不是酥的感覺 是很紮實的感覺, 聽說鮮肉餅很好吃.. (我沒有搶到...) 內餡跟湯包的餡是一樣的(吃的人講的) 然後這麼多盒月餅以來 鼎泰豐的是唯一銷路最快的(切完沒多久就搶光 噗) --

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