※ [本文转录自 Bread 看板] 作者: francekuo (不能说的太太) 看板: Bread 标题: [心得] 鼎泰丰月饼 时间: Thu Sep 20 19:36:01 2007 已经吃光了 没有图 xDDDDD 但是我还是好想po心得 今年我吃到 7-11的北海道凤梨酥 犁记凤梨酥 王师父月饼 鼎泰丰月饼 ====== 凤梨酥部份 ===== 个人觉得7-11的北海道凤梨酥比犁记好吃, 北海道凤梨酥是手工做的 所以形状也不是传统的长方形 馅料也比犁记多 饼的部份也比犁记香. ====== (以上是提外 噗) 以下才是月饼的重点 ====== 吃了王师父才知道原来他很有名 ( ° △ °|||) 可是感觉没有很惊艳啊 就是"好吃的月饼" 这样.. 比较不同的是它很大颗 蛋黄酥.肉酥.枣泥酥 blabla...真的很大颗 昨天又一个厂商送来鼎泰丰月饼 满特别的 鼎泰丰还做月饼... 一盒九颗 扁平圆状 有鲜肉饼.豆沙饼.芋泥饼.枣泥饼.黑芝麻饼 五种口味 我在切饼的时候 就感觉很不一样 切下去的感觉不松散 (王师父的切下去很碎Q_Q 外皮一层一层的掉) 拿起来也不会掉什麽屑屑, 我吃到的是芋泥酥跟黑芝麻饼 口感很紮实, 不是酥的感觉 是很紮实的感觉, 听说鲜肉饼很好吃.. (我没有抢到...) 内馅跟汤包的馅是一样的(吃的人讲的) 然後这麽多盒月饼以来 鼎泰丰的是唯一销路最快的(切完没多久就抢光 噗) --

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