圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-986.html ． 在寫這篇食記之前，Wisely實在有點傷腦筋不知道要怎麼形容它的味道。 但是，後來想了想．．．．．既然拍了那麼多的照片， 那乾脆就來個『紅豆餅寫真』介紹好了！XD 這家「晴光紅豆餅」共有兩間店面， 除了晴光市場裡的這家外，在捷運石牌站那裡也有一家。 詢問了老闆之後，才曉得兩家都是師出同門， 所以原料和口味上其實都差不多～ ． 它的店面是在晴光市場裡， 位置比較靠近農安街與中山北路那一帶的入口（門口有在賣包子和豬腳）， 跟Wisely很愛吃的「晴光姑嫂麵」比鄰相連，攤位編號是在116號的看版下方。 其實他們賣的不止紅豆一種口味，所以與其叫紅豆餅還不如稱呼它為「車輪餅」還來的貼切。 口味上共有紅豆、蘿蔔絲和奶油三種，每個售價十元大洋，在物價上漲前還有買十送一的優惠； 不過，現在老闆為了節省成本並維持原價，所以就忍痛取消了這個啥米思了！！冏 ． 店家本身除了販售紅豆餅外， 還有製作新鮮現打的果汁來做搭配銷售，平均價格每杯約三十元左右； 如果想在吃熱乎乎的紅豆餅時，來杯新鮮果汁其實也是不錯的選擇喲～ ． 看著老闆細心地製作著紅豆餅時，那種專注的神情真的很讓人足感動吶....。 雖然只是個簡單的小點心，不過讓Wisely卻是一吃成主顧，也讓我每每在晴光夜市飽餐一頓後， 都會想要走到這裡晃晃看看， 順手買個『飯後甜點』來當做結尾佳餚．．．．．真是讓人肥上加肥啊！ ． Wisely品嚐之後的感覺，覺得它的餅皮酥脆外硬內軟，而且相當地薄不會吃到滿滿的麵粉皮。 主打的紅豆口味香濃不膩，而且可以在嘴裡吃到明顯的紅豆顆粒，不會輸給日式紅豆甜品。 而奶油則是濃稠香滑，口感一樣不會太甜，重點是味道不太會油，這是Wisely的最愛！ 蘿蔔絲口味則是鹹中帶辣，吃起來真是絲絲分明而且相當爽口，喜歡重口味的朋友可以試試～ ． 不過，我得提醒各位一個部份！ 它們家的紅豆餅大都是新鮮現做的，所以口感上也是馬上吃才最好吃。 雖然外帶是用紙袋包裝好，不過久了之後會有餅皮黏在紙袋上的問題～ 這是千萬要記住的重點喲！！ ． *晴光市場116號攤：晴光紅豆餅* 中山北路與農安街交叉口的晴光市場裡 營業時間自上午十點至晚上九點．每周日公休 http://www.tcma.gov.tw/smmarket.asp?market_no=8 -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net --

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