好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/45858321 埔里的好店真的好多 感覺兩天一夜絕對逛不完 除了知名手工巧克力外 還有個好可愛的烏牛欄 你絕對想像不到 這販賣手工巧克力的白色小房子 竟是一個會衝浪的七年級年輕大男孩所創 烏牛欄 不僅是地名 這間七 八十年的小屋 也曾經是老闆祖父養牛的牛欄 也算老屋新生命 門口有著好可愛的大熊熊迎接你 只是 下雨天的 你會不會感冒阿? 很可愛的小空間 其實內用座位不多 簡單而雅致的風格 卻讓人覺得好溫馨 知道我和兔兔要來 還幫我們特製了巧克力 我看了真是興奮到不行 不誇張的!! 尖叫加轉圈 急著叫兔兔來看 多令人開心~ 我要把這一盒夢幻到不行的巧克力帶回家! 店裡的巧克力口味非常多種 結合了台灣的水果 花果與酒類 加上老闆的巧思 創造出獨樹一格的手工巧克力 在這裡 我們還看到金鋼基地的作品呢! 聽說這兩家的老闆 是忘年之交喔~ 好漂亮的擺盤 依據巧克力的特性 搭配不同的裝飾 真的好用心~ 玫瑰夾心採用埔里的食用玫瑰 清新自然 咖啡 檸檬 薄荷 夾心的滋味也都非常突出 這內裏的夾心 巧克力成分略少 主要強調在外層巧克力與夾心本身特色 吃著巧克力 還配上好夢幻的粉紅玫瑰茶 漂浮著玫瑰花瓣的粉紅色澤 是天然的喔! 很奇妙的是檸檬汁讓顏色起了變化 平凡中見真章 不夠甜的還能自己加入蜂蜜 骨子裡有著無敵甜點魂的我 很不客氣的 想把整家店吃到翻過去 一盤接著一盤的點單 嘴巴就是饞的停不下來 圓球型的是酒心巧克力 有白酒 紅酒 奶酒 其中有些口味一咬開 那濃漿真是烈的相當過癮 但 我最愛的是白巧克力裝飾的奶酒 這裡的口味好多 有百香果夾心 草莓夾心 玫瑰夾心、 檸檬夾心 薄荷夾心 酒心 薰衣草 包入整顆櫻桃的 還有多款松露與入口即化的生巧克力 有注意到左下角嗎? 那是為金鋼基地特製的喔! 其中 抹茶松露讓我印象超級深刻 原以為內裏會是帶甜與奶香的白巧克力 沒想到 整顆都充滿了日本進口抹茶粉 抹茶苦香的濃度真是爆表 帶苦而不甜膩!!! 坐著坐著 老闆還興奮的拿出研發中的冰淇淋 要讓我們嚐嚐看 並給些意見!!! 全採用新鮮芒果的芒果冰淇淋真是超級芒果 完全不輸我吃過的任何一知名品牌 細膩 化口 原汁原味的讓人感動!! 到埔里 想吃個巧克力 享受愜意的下午茶 不一定要頂著太陽排上一兩個小時的隊伍 其實 這樣溫馨的小店 也很不賴呢! 吃過巧克力 我們還到一旁廟宇走走 這是全台唯一供俸西遊記角色的廟宇耶 沒想到 埔里的廟宇所供奉的鮮花 也入境隨俗的採用當地特產 玫瑰好漂亮阿 烏牛欄手作巧克力(廣興紙寮斜對面) 電話:049-2913191 地址:南投縣埔里鎮鐵山路一巷2號 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.2.251