台南 莊子土豆仁湯－燒麻糬 ----------------------------------------------------------------- 網誌版:http://wles6326.pixnet.net/blog/post/62893313 ----------------------------------------------------------------- 冷颼颼的冬天即將到了～ 來為大家介紹冬天不可或缺的聖品－熱甜湯囉 這次拜訪的店家為莊子土豆仁湯 地點呢位在海安路與民生路路口 據說已經經營了超過一甲子 算是很資深的老店囉 但單從店外觀我左看右看還真嗅不出老店的感覺啊.... 但也不要因此懷疑他老店身分!!! 老店也可以穿新衣的呀 所以前些日子重新裝潢過囉 現在雖然少了老店傳統的味道 但多了幾分時尚的現代感呢　 也有提供內用位子 但不多囉~而且據說內用跟外帶好像都用紙碗裝(?) 所以這次我就外帶啦 價錢算中上 算是普通通小貴一丁丁點 會知道這間店 也是無意中看到別人的食記 看到有在賣我超愛的麻糬耶 而且重點是燒麻糬耶 不是普通的麻糬喔 終於被我發現台南也有在賣啊 所以呢這次來其實根本就是衝著燒麻糬來的 (真的好愛吃麻糬喔XD) 燒麻糬跟一般麻糬很不同 事先有用糖水蜜過煮過 所以是熱呼呼的唷 超適合冬天吃的 但千里迢迢跑來這 當然不能這麼專程的只買麻糬呀 所以呢 就再買了一碗紅豆湯囉 招牌土豆仁湯下次有機會再嚐嚐囉 (因為本人還是比較喜歡紅豆咩XD) 湯品可加四種料 也可以都不加 選擇與一般冰品店常見的差不多~ 燒麻糬(NT$25/兩個) 麻糬比我想像的還Q 還有嚼勁 因為我之前吃過的是偏比較軟的 而且本身就有甜度 配上花生芝麻粉 使整體的香味更加提升了 這種口感和甜滋滋我還蠻喜歡的 招牌紅豆湯(NT$40) 我選擇加的料有湯圓 芋頭 薏仁和Q圓 紅豆湯本身紅豆好像不是很多 不是保有完整顆粒型的 偏煮成粥或泥之類的 而且可能我買回來已經有點冷掉了 就沒熱騰騰了 所以味道我覺得還蠻一般的 沒有特別驚艷 表現只能算是中規中矩囉 配料中我覺得只有湯圓表現比較突出 湯圓屬於長條柱狀的 和麻糬比起來較軟 事先應該也有蜜過 口感軟Q軟Q的 很對我的胃呢 整體上個人覺得燒麻糬>紅豆湯囉 供大家參考看看吧~ 店家地址:台南市中西區民生路二段86號 電話:06-221-8529 營業時間:13:00-24:00 --

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