完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1187088 經過五天充實的北海道之旅， 飽覽美景與一頓頓豐盛美食， 回到台灣後又是一連串朋友聚餐， 以及累積許久的團購卷消耗之旅， 只能拼命找鄭多燕和健身房當好朋友， 雖然如此，點綴生活的甜點仍不可少， 此刻阿一一手中的幸福下午茶， 是由老闆親自送來，外觀樸實的～ 給我吃一口 手工鮮奶酪 這次試吃除了手工奶酪， 還包括布朗尼和提拉米蘇， 剛好都是阿一一愛吃的 (好像沒有你不愛吃的甜點XD)， 先開啟主力商品的奶酪禮盒 (綜合八入320元，自己搭配八入360元， 單買原味12入420元)， 首先是安坐於自己位置的果醬。 接下來是有可愛柯基狗狗商標的奶酪， 目前推出了原味、百香芒果、草莓、 芝麻開心及抹茶紅豆等五種口味， 阿一一選了原味、草莓和抹茶紅豆品嚐。 盒內皆附上貼心的食用小叮嚀， 因奶酪使用純天然原料製作， 有溶解情形屬自然現象， 好料記得要即早吃光光。 為了保持奶酪的最佳風味， 奢侈的拍完疊疊樂後， 就把還沒吃快速送回冰箱。 一切都要從純粹的原味開始， 奶酪也要由原味奶酪開始吃。 盒蓋紙卡後有清楚成分與營養標示， 上面的封膜也輕輕鬆鬆就能撕開。 使用的100%純鮮奶， 不加任何一滴水 光滑的純白原味奶酪。 本來想要把奶酪倒扣， 幫它拍美美的沙龍照， 沒想到奶酪非常柔嫩， 分離時頂端剝落了些， 但也更有手作的風格。 挖一口放入嘴裡， 鮮嫩中是微甜清爽的味道， 舌尖一抿即消失， 隨之浮現舒服的奶香， 不過份濃郁自然的香氣～ 原味奶酪遇上草莓果醬即為草莓口味。 搭配的果醬也是店家親自熬煮， 真材實料看得到豐富的果粒， 豪爽的把整盒果醬倒在奶酪上。 當你吃第一口加了草莓果醬的奶酪， 就會發現給我吃一口果醬的不同處， 沒有一般市售果醬過甜的調味， 不添加任何香料純粹的水果香， 酸中帶甜讓奶酪滋味變得更豐富。 吃完原味在來個抹茶奶酪。 享用抹茶奶酪當然要搭配最好的朋友～紅豆 淋上粒粒分明的大顆紅豆， 誘人度瞬間升級許多！ 他的紅豆不走日式甜蜜路線， 原味吃得到微微顆粒感， 跟同樣淡雅的抹茶奶酪， 抹茶香與紅豆香互相結合， 彷彿飄來一陣清新的和風。 暫別令人回味不已的奶酪， 像包裝裡投懷送抱的柯基， 投向阿一一最愛的提拉米蘇， 給我吃一口在基本原味之外， 又研發出少見的伯爵茶口味。 灑滿可可粉的原味提拉米蘇 挖下是綿密的起司層， 融合著可可苦香的味道濃郁， 細細感受會發現有淡淡酒香， 下層還有增添口感的餅乾底， 若中間能再加一層手指餅乾， 整體豐富度來一定會棒。 伯爵茶提拉米蘇 第一眼看起來跟原味好像差不多。 挖起來能看到顏色較深， 在原有苦甜與起司香中， 浮現出優雅的伯爵茶香， 讓提拉米蘇變得更清爽。 最後登場的是新產品布朗尼 布朗尼不是家家都有在賣嗎？ 那用米做的布朗尼你吃過嗎？ 只有在給我吃一口享用得到！ 灑上核果的布郎尼看起來超紮實的， 想增加風味可先微波或用烤箱烤一下。 阿一一已經等不及用烤箱了， 幫布朗尼脫下外衣就大口一咬。 米布朗尼即使冰冰吃仍保有濕潤感， 看起來紮實咬下去卻不會太硬， 每一口都會有直接吃巧克力的錯覺， 滋味濃郁又不會有單吃巧克力的膩， 不知不覺整塊布朗尼就消失光光， 只留下阿一一臉上幸福的微笑。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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