餐廳名稱:歐華酒店●歐麗蛋糕坊 地址:台北市中山區林森北路646號 nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/75334864 6吋黑森林蛋糕(Black forest cake) 我家nana看到服務生端出來 第一個先鎖定.中間一根根刮捲而成的巧克力 還沒開始拍..NANA已經催促媽媽拍好沒..(汗) (因為她已經迫不及待想大塊朵頤) 蛋糕周圍鋪滿可口誘人的巧克力碎片 經過 德國櫻桃酒 浸泡酒漬過的黑櫻桃. 拍的時候nana媽有偷吃一顆.有微醺的酒香 貼上金箔點綴. 黑森林蛋糕的價值更能提升許多 歐麗蛋糕坊的鮮奶油果然厲害.. 送入嘴裡...舌頭馬上感受到非常的輕柔、細綿的口感.. 沒有一般奶油..吃完後會有一種厚實的油膩感.. 當鮮奶油滋潤了 蓬鬆柔軟的巧克力蛋糕.. 蛋糕內餡夾層中.除了有香濃的巧克力慕斯. 還有隱藏少許了黑櫻桃果肉.. 據說尚主廚可是用杜瓦櫻桃酒長時間熬煮法國進口黑櫻桃.. 整體吃起來 甜度的部份 這點拿捏的恰到好處.. 幸福甜蜜外加微酸的滋味.讓nana媽快樂在心中 (記得蛋糕要三天前先預訂.不然晚來了買不到) 歐華酒店●歐麗蛋糕坊http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp 訂購專線:02-2585-3258分機804 店址：台北市中山區林森北路646號 歐華酒店相關文章 絕佳的尊貴享受●台北 歐華酒店-地中海牛肋排牛排館 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56038561 想了解nana媽品嚐過的台北市美食請歡迎請入: http://nana960701.pixnet.net/blog/category/440362 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 --

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