完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/292484171 由蛋皮與餡料的層層包裹，吃完印象深刻的獨特甜點， 來自桃園大溪的艾葛蛋捲狂人，最近推出的姊妹品牌濃手感烘焙， 有艾葛的驚喜二話不說接受邀約， 店家也很快宅配了五盒蛋糕，就要把阿一一的嘴巴塞滿滿。 這麼多盒蛋糕， 要每個打開確定口味還滿花時間的，不用擔心，側面都已註明蛋糕口味， 並清楚標示了葷食或素食，想吃什麼打開就對了。 重要的保存期限貼紙也沒缺，冷藏保存只有短短五天時間，收到後記得快快品嚐。 起士蛋糕(原價220元，促銷價180元) 沒有平整光滑的美麗外觀，只有用紙包圍的簡單手作風格，最後烙印上100%濃醇的印記。 你是否發現到不一樣的地方呢？每款蛋糕都搭配了獨特專屬淋醬， 能淋醬感受不同食材激起的火花，而且除了爽快的直接切來吃， 放冰庫冷凍像冰淇淋的口感，還能微波熱著品嚐不一樣的鬆軟。 切下濃手感烘焙蛋糕，即發現跟一般蛋糕不同， 刀子不用費力去推拉，而是輕鬆的就往下滑。 將湯種的概念運用於蛋糕上， 在200度高溫下讓食材互相融合，蛋糕層看起來特別的細緻。 他的起士蛋糕偏輕乳酪，口感綿密富有濕潤感， 乳酪香氣清爽不會太膩，加上裡面混合了起士丁， 味道變得更是多層次，甜鹹滋味同時在嘴裡跳躍著。 淋上搭配的牛奶乳酪醬，傾斜醬汁慢慢流上蛋糕，又是一種視覺的享受。 醬汁也是特別用心調過，彷彿多加了冰涼的鮮奶，清爽奶香逐漸擴散開來。 濃巧蛋糕(原價220元，促銷價180元) 為喜愛巧克力朋友所研發的口味，深深的可可棕色看起來就很濃郁。 使用70%的比利時巧克力，入口那可可苦香即知純度， 苦甜的比例調得恰當好處，風味濃郁吃完卻不會太膩。 相伴淋醬為焦糖口味，為了不搶巧克力的味，焦糖的香氣不會過重， 彷彿如彈跳的鍵盤般，不時點綴增添其味道。 鮮乳水果蛋糕(原價220元，促銷價180元) 原味蛋糕加上草莓與芒果餡，給你純粹牛奶與果香的交織。 已經有酸甜的水果餡，還要錦上添花加什麼淋醬呢？ 濃手感烘焙可不是省油的燈，推出專屬的香水檸檬汁。 淋上去有吃檸檬起司蛋糕的fu，吃起來變得更是清新爽口。 蜜糖蛋糕(原價220元，促銷價180元) 將大溪阿枝蜂蜜的甜蜜融入原味蛋糕，感受奶香中飄散的蜂蜜甜香～～ 淋醬就是正港的蜂蜜啦！直接給他留下去好奢侈阿～ 雖然蜜上加蜜更甜蜜，但因為用料都來自於大自然， 吃起來甜卻不會過膩，滿嘴的蜂蜜香吃得揚起微笑。 豆干蛋糕(原價220元，促銷價180元) 說到大溪醉著名的小吃，一定不會忘了豆干， 濃手感烘焙將其融入蛋糕，成為創意的豆干蛋糕。 掀開上層的透明蓋頭，還看不出蛋糕的玄機。 把鏡頭轉個方向，真相揭曉，蛋糕裡還真的藏了好多豆干。 蛋糕體切起來有其他口味不同的彈性 吃起來類似古早味鹹蛋糕，鹹甜在嘴裡互相融合著， 鬆軟中多了豆干的Q彈，口感味道上又豐富許多。 200度的高溫下自然食材的結合，麵粉、蛋、鮮奶、起士、巧克力， 以及桃園大溪頗負盛名的豆干，沒華麗的外表，只有純粹的美味～ 濃手感烘焙 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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