[試吃] 寶泉食品~10入小太陽餅禮盒‧傳承四代的百年老店！值得一帶的台中名產！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/42349183 (圖文網誌版) 日前得知寶泉食品正舉辦試吃活動，喜愛糕餅的狡兔也共襄盛舉！ 由於事前不清楚會寄來哪款產品，讓我既興奮又期待~~ 結果收到"太陽餅"，坦白說狡兔有那麼一點點小失望啦...... 因為我更覬覦平常較少有機會吃到的"日式和果子"， 雖然如此，還是由衷感謝寶泉提供這份太陽餅禮盒！ 也感謝負責聯繫接洽的四條通創意行銷，專員非常親切。 P3340972 手提式長型禮盒相當簡約環保，白綠相接的色調感覺清新自然。 P3350003 ?(ㄏㄨˊ)這個日文漢字是驛的異體字，也就是"車站"的意思...... 底下若隱若現的浮水印畫作，似乎是描繪著早期日本的街景？ P3350045 寶泉第二代老闆陳金泉先生繼承父業，每天背著兩籮糕餅沿街叫賣...... 1940年，他遠赴日本工作，帶了僅有的現金31塊和一包糖， 因緣際會之下，習得麻糬製法，便在東京賣起大福麻糬， 慢慢從店舖、工廠進階到大量批發，靠著一包糖在日本打響名號！ 1943年，於東京創立"寶泉製果本舖"，正是寶泉的起源； 1975年，進而在豐原糕餅街中正路上成立寶泉本店~~ (更多關於該品牌的介紹請參照官網喔！) P3350075 獲獎無數，還通過台中市政府太陽餅認證和國際品質管理認證！ P3350080 <10入小太陽餅禮盒> 成份：天然奶油、奶粉、高級麵粉、砂糖、進口酥油、麥芽 (奶素) 重量：約38公克 熱量：445大卡/100公克 定價：200元 P3350102 目前寶泉在台灣已設有13個服務據點，並積極拓展網路市場~~ 產品無添加任何防腐劑及人工香料，消費者大可安心享用！ P3350344 開盒後首先瞧見一張鮮明的綠色字卡，訴說著寶泉的光輝事蹟...... P3350313 傳承四代的糕餅老店，而且每一代都會製作糕餅，實在不簡單呀！ P3350203 10入太陽餅整齊疊放盒內，獨立分裝，採用半透明的霧面袋。 P3350256 每包都充填得鼓鼓的，也許是因為有這層保護，所以餅身皆完整！ 袋上清楚揭示了有效期限，推算起來約可保存一個多月。 P3350269 簡潔扼要的包裝設計，內容物確實是太陽餅無誤！ 一旁的英文小字"SUN CAKE"，讓美食傳遞無國界~~ P3350295 相較於市面上一般尺寸的太陽餅，這款略小，直徑約7公分。 P3350631 體型雖不寬大，反倒更加突顯出它外觀的膨皮感~~ 吹彈可破的多層次細緻餅皮，就算捧在手掌心也輕忽不得！ P3350678 定睛一看，表面散佈著微小的褐色點點，不知是何物？ 在成份標示上也沒有註記，猜想裡面該不會是加了蕎麥吧？ P3350862 從它表層的紋理推測，勢必要經過無數次揉壓堆疊的工序！ P3350797 斷面秀不太好拍！下刀那一刻果然是個技術大考驗啊！ 上方的餅屑不斷崩落，再次印證了餅皮的薄酥度~~ P3350833 其實狡兔不怎愛創新口味的太陽餅，吃來吃去還是原味最對味！ 小確幸的麵粉香伴隨奶香，包覆著百吃不膩的麥芽內餡， 咬下去酥軟可口，甜度的掌控也分毫不差，足以解饞療鬱~~ P3350726 狡兔曾經在外頭亂買糕餅，累積兩次慘痛的經驗...... 不慎買到底部已變乾變硬的，顯然是不夠新鮮的產品！ 此後，我會優先參考信譽優良的店家，避免三度踩到地雷~~ 倘若看倌們正在物色台中伴手禮，寶泉是一等一的好選擇喲！ --

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