- 店家資訊 - Buonissimo 義式正統提拉米蘇 地址：南投縣埔里鎮中山路三段187號 營業時間：11:00~20:00 電話：0955-580 282 傳真：049-2986 122 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/BuonissimoTW 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/176472051 Buonissimo是一個愛吃甜甜的學弟報給我的團購提拉米蘇 然後就在辦公室發起團購了XD Buonissimo的意思在義大利文是好好吃的意思 其實主要會吸引我的原因是 我喜歡的提拉米蘇是像這種將手指餅乾泡過咖啡 再加上馬茲卡朋起司後灑上可可粉的軟軟提拉米酥 這種比起某團購很夯的慕斯提拉米蘇好吃多了(雖然我高中的時候超級常吃XD) 店家對食材很要求 蛋液是用有殺菌過的 手指餅乾是從義大利進口的 espresso是用十天內新鮮烘焙的阿拉比卡豆 馬茲卡朋起司也是手工現做 可可粉是來自比利時的嘉麗寶100%純可可粉 寄來的時候是冷凍狀態 要保存也事先放冷凍庫 再拿出來退冰 回溫一下下口感很像冰淇淋 回溫久一點大約3~4小時就會是軟綿綿入口即化的口感喔 收到貨的時候上面有點結霜了呢XD 這樣一盒是小的300元 大約有230g±30g 其實不算太大就是了 側邊可以看到層次分明的提拉米蘇 最棒的吃法是拿起湯匙 從上方直直往下挖取 有可可粉 馬茲卡朋 浸濕的手指餅乾 嗯......非常好吃啊這個提拉米蘇 馬茲卡朋的味道非常濃郁 手指餅乾已吸附了滿滿的咖啡香氣 我吃到的時候已經退冰成入口即化的口感了 真的是我喜歡的那種!! 原本以為要在餐廳才吃得到的現做口感 在團購也可以吃的到 另外還有出巧克力口味的 比原味的貴了50元是NT.350 大小一樣 不過比起巧克力我更更更喜歡原味 巧克力雖濃郁但總感覺少了點什麼 吃起來就像巧克力慕斯一般 雖然也好吃但跟原味比就差了一點XD 店家還送了我一包蔓越莓乾 不過這張照片拍得也太差了QQ 蔓越莓乾是從美國進口的喔 酸酸甜甜的好好吃 多吃蔓越莓對女生很好呢!! --

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