- 店家资讯 - Buonissimo 义式正统提拉米苏 地址：南投县埔里镇中山路三段187号 营业时间：11:00~20:00 电话：0955-580 282 传真：049-2986 122 脸书粉丝团：https://www.facebook.com/BuonissimoTW 有图好读网志图文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/176472051 Buonissimo是一个爱吃甜甜的学弟报给我的团购提拉米苏 然後就在办公室发起团购了XD Buonissimo的意思在义大利文是好好吃的意思 其实主要会吸引我的原因是 我喜欢的提拉米苏是像这种将手指饼乾泡过咖啡 再加上马兹卡朋起司後洒上可可粉的软软提拉米酥 这种比起某团购很夯的慕斯提拉米苏好吃多了(虽然我高中的时候超级常吃XD) 店家对食材很要求 蛋液是用有杀菌过的 手指饼乾是从义大利进口的 espresso是用十天内新鲜烘焙的阿拉比卡豆 马兹卡朋起司也是手工现做 可可粉是来自比利时的嘉丽宝100%纯可可粉 寄来的时候是冷冻状态 要保存也事先放冷冻库 再拿出来退冰 回温一下下口感很像冰淇淋 回温久一点大约3~4小时就会是软绵绵入口即化的口感喔 收到货的时候上面有点结霜了呢XD 这样一盒是小的300元 大约有230g±30g 其实不算太大就是了 侧边可以看到层次分明的提拉米苏 最棒的吃法是拿起汤匙 从上方直直往下挖取 有可可粉 马兹卡朋 浸湿的手指饼乾 嗯......非常好吃啊这个提拉米苏 马兹卡朋的味道非常浓郁 手指饼乾已吸附了满满的咖啡香气 我吃到的时候已经退冰成入口即化的口感了 真的是我喜欢的那种!! 原本以为要在餐厅才吃得到的现做口感 在团购也可以吃的到 另外还有出巧克力口味的 比原味的贵了50元是NT.350 大小一样 不过比起巧克力我更更更喜欢原味 巧克力虽浓郁但总感觉少了点什麽 吃起来就像巧克力慕斯一般 虽然也好吃但跟原味比就差了一点XD 店家还送了我一包蔓越莓乾 不过这张照片拍得也太差了QQ 蔓越莓乾是从美国进口的喔 酸酸甜甜的好好吃 多吃蔓越莓对女生很好呢!! --

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