=============================================================== 店名：鴻鼎菓子 地址：台中市豐原區圓環東路624號 電話：04-2513-1188，0933550617 營業時間：周一至周五8:00am~7:50pm，周末9:00am~5:00pm 官網：http://www.idodo.com.tw/ =============================================================== 本文為接受免費招待之食記 圖文版請點：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/221360037 時光匆匆到年尾了 又快過新年拉~ 其實過年除了家人團聚外 第二重要的大概就是吃了吧XD 提供大家一個好吃小點心~~~ 記得去年吃到了鴻鼎菓子好好吃的黑巧克力杏仁手工餅乾 還有生巧克力杏仁塔 那好滋味念念不忘~ 今年捲土重來 要來吃更多的堅果塔系列還有2017新上市的台灣黑熊曲奇餅乾喔~~~ ps.鴻鼎菓子的產品都有很貼心的提供了漂亮的包裝和提袋 過年禮盒、年節禮盒、中秋禮盒、結婚禮盒還有彌月禮盒 都有相應的包裝 動動手指訂購就不必花腦筋拉~~~ 很適合我這種懶人... 菓然好運禮盒 年節禮盒有好多種 名字都很好聽 譬如說:菓然好運、雅韻摯情、臻典風華...等等 內容物會稍有不同，可依個人需求選和喜好選擇 禮盒外觀走粉嫩的少女風 看了心情也粉嫩粉嫩的 鴻鼎菓子不僅有網站 也有實體店面在熱鬧的豐原廟東呢~ 2015年榮獲台中市十大伴手禮 下次去台中玩買伴手禮時 除了經典的老婆餅、太陽餅、鳳梨酥...等等 也可順道去豐原繞繞 買個堅果塔、黑熊餅乾也不錯喔~ 裡頭共有12個心型堅果塔 共五種口味 胡桃豆塔、杏仁果豆塔、夏威夷豆塔、腰果豆塔和綜合堅果塔 鴻鼎菓子的產品都有經過食品安全認證喔~ 黃麴毒素、二氧化硫、大腸桿菌和SGS防腐劑零檢出認證等 都有檢驗報告 天然好吃是現在食安風暴下好產品的堅持阿! 把五種口味的愛心堅果塔擺成星狀 好漂亮~ 夏威夷豆塔 夏威夷火山豆被營養學家譽為世界上最好的食用果仁 含有豐富的維生素 少油、少糖 無添加防腐劑、香料、反式脂肪酸、二氧化硫 這樣的概念 除了美味外 吃的也更安心 杏仁堅果塔 杏仁外有一層亮亮的焦糖 酥脆但卻不黏牙 胡桃堅果塔 選自美國的胡桃 感覺很飽滿很結實 外面也是有一層亮亮的焦糖 吃起來爽脆但卻不會很甜 腰果堅果塔 腰果算是熱量比較高的堅果 口感也較膩 這裡貼心的使用蔓越莓搭配 使口感更清爽 綜合堅果塔 將夏威夷豆、胡桃和杏仁果完美融合 一次可以品嘗三種美味~ 台灣黑熊曲奇餅乾(原味、黑巧克力、海鹽咖啡) 這是2017年新上市的新產品喔~ 包裝精巧可愛 是直徑約15公分的小圓盒 上面有好可愛的台灣黑熊卡通圖 那麼可愛吃完真讓人捨不得丟掉 拿來裝小東西非常適合 圓弧形的排列 放在一起看滿壯觀的XD 左上是海鹽咖啡、右上是黑巧克力、下面的是原味 原味 鴻鼎菓子新推出的奶酥曲奇餅乾理念就是 無防腐劑、無膨脹劑、無泡打粉 堅持使用高級的材料讓餅乾吃起來疏鬆軟綿 原味餅乾聞起來有種濃濃的奶香 咬下去很疏鬆 入口即化 又不會覺得膩 配上一杯茶 那真是完美的下午茶時光了~ 餅乾的切面 雖然口感疏鬆 但其實切面看起來是很緻密的 海鹽咖啡 黑熊餅乾系列的奶油是使用紐西蘭阿羅利純天然奶油 和安佳天然發酵奶油 發酵奶油很特別 製作初期加入了乳酸菌種發酵 會吃掉乳糖 降低甜度 這樣吃起來就不會有負擔 再添加其他口味的時候 比如說:黑巧克力或咖啡 也不會覺得太甜或太膩~ 咖啡是使用高海拔阿拉比卡咖啡豆 吃起來有點像拿鐵咖啡的口味 滿滿咖啡香和奶香 再仔細品嘗一點 還可感受到細細的鹽味 整體風味十足，餘韻很夠 黑巧克力 怕胖怕甜的人(比如說某軒) 不用擔心這款會很甜喔~ 這裡的黑巧克力使用的是米歇爾科茲巧克力和法芙娜巧克力 兩種都是黑巧克力中的頂級款 吃起來一開始會苦苦的 濃郁而滑順 之後會稍微回甘一點點 嘴裡不會甜膩或很渴 怕甜的我也覺得滿棒的呢~ 一個小餅乾的直徑約4.5公分 不大不小 一口剛剛好 悄悄的解決了傍晚或深夜的嘴饞 最後附帶一提 因為不含防腐劑 所以堅果塔系列和台灣黑熊曲奇餅的保存期限都是45天喔~~~ -- 美食人生(歡迎按讚分享) 部落格網址：http://wonderfood.pixnet.net/blog 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wonderfoodfood/ --

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