=============================================================== 店名：鸿鼎菓子 地址：台中市丰原区圆环东路624号 电话：04-2513-1188，0933550617 营业时间：周一至周五8:00am~7:50pm，周末9:00am~5:00pm 官网：http://www.idodo.com.tw/ =============================================================== 本文为接受免费招待之食记 图文版请点：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/221360037 时光匆匆到年尾了 又快过新年拉~ 其实过年除了家人团聚外 第二重要的大概就是吃了吧XD 提供大家一个好吃小点心~~~ 记得去年吃到了鸿鼎菓子好好吃的黑巧克力杏仁手工饼乾 还有生巧克力杏仁塔 那好滋味念念不忘~ 今年卷土重来 要来吃更多的坚果塔系列还有2017新上市的台湾黑熊曲奇饼乾喔~~~ ps.鸿鼎菓子的产品都有很贴心的提供了漂亮的包装和提袋 过年礼盒、年节礼盒、中秋礼盒、结婚礼盒还有弥月礼盒 都有相应的包装 动动手指订购就不必花脑筋拉~~~ 很适合我这种懒人... 菓然好运礼盒 年节礼盒有好多种 名字都很好听 譬如说:菓然好运、雅韵挚情、臻典风华...等等 内容物会稍有不同，可依个人需求选和喜好选择 礼盒外观走粉嫩的少女风 看了心情也粉嫩粉嫩的 鸿鼎菓子不仅有网站 也有实体店面在热闹的丰原庙东呢~ 2015年荣获台中市十大伴手礼 下次去台中玩买伴手礼时 除了经典的老婆饼、太阳饼、凤梨酥...等等 也可顺道去丰原绕绕 买个坚果塔、黑熊饼乾也不错喔~ 里头共有12个心型坚果塔 共五种口味 胡桃豆塔、杏仁果豆塔、夏威夷豆塔、腰果豆塔和综合坚果塔 鸿鼎菓子的产品都有经过食品安全认证喔~ 黄麴毒素、二氧化硫、大肠杆菌和SGS防腐剂零检出认证等 都有检验报告 天然好吃是现在食安风暴下好产品的坚持阿! 把五种口味的爱心坚果塔摆成星状 好漂亮~ 夏威夷豆塔 夏威夷火山豆被营养学家誉为世界上最好的食用果仁 含有丰富的维生素 少油、少糖 无添加防腐剂、香料、反式脂肪酸、二氧化硫 这样的概念 除了美味外 吃的也更安心 杏仁坚果塔 杏仁外有一层亮亮的焦糖 酥脆但却不黏牙 胡桃坚果塔 选自美国的胡桃 感觉很饱满很结实 外面也是有一层亮亮的焦糖 吃起来爽脆但却不会很甜 腰果坚果塔 腰果算是热量比较高的坚果 口感也较腻 这里贴心的使用蔓越莓搭配 使口感更清爽 综合坚果塔 将夏威夷豆、胡桃和杏仁果完美融合 一次可以品尝三种美味~ 台湾黑熊曲奇饼乾(原味、黑巧克力、海盐咖啡) 这是2017年新上市的新产品喔~ 包装精巧可爱 是直径约15公分的小圆盒 上面有好可爱的台湾黑熊卡通图 那麽可爱吃完真让人舍不得丢掉 拿来装小东西非常适合 圆弧形的排列 放在一起看满壮观的XD 左上是海盐咖啡、右上是黑巧克力、下面的是原味 原味 鸿鼎菓子新推出的奶酥曲奇饼乾理念就是 无防腐剂、无膨胀剂、无泡打粉 坚持使用高级的材料让饼乾吃起来疏松软绵 原味饼乾闻起来有种浓浓的奶香 咬下去很疏松 入口即化 又不会觉得腻 配上一杯茶 那真是完美的下午茶时光了~ 饼乾的切面 虽然口感疏松 但其实切面看起来是很致密的 海盐咖啡 黑熊饼乾系列的奶油是使用纽西兰阿罗利纯天然奶油 和安佳天然发酵奶油 发酵奶油很特别 制作初期加入了乳酸菌种发酵 会吃掉乳糖 降低甜度 这样吃起来就不会有负担 再添加其他口味的时候 比如说:黑巧克力或咖啡 也不会觉得太甜或太腻~ 咖啡是使用高海拔阿拉比卡咖啡豆 吃起来有点像拿铁咖啡的口味 满满咖啡香和奶香 再仔细品尝一点 还可感受到细细的盐味 整体风味十足，余韵很够 黑巧克力 怕胖怕甜的人(比如说某轩) 不用担心这款会很甜喔~ 这里的黑巧克力使用的是米歇尔科兹巧克力和法芙娜巧克力 两种都是黑巧克力中的顶级款 吃起来一开始会苦苦的 浓郁而滑顺 之後会稍微回甘一点点 嘴里不会甜腻或很渴 怕甜的我也觉得满棒的呢~ 一个小饼乾的直径约4.5公分 不大不小 一口刚刚好 悄悄的解决了傍晚或深夜的嘴馋 最後附带一提 因为不含防腐剂 所以坚果塔系列和台湾黑熊曲奇饼的保存期限都是45天喔~~~ -- 美食人生(欢迎按赞分享) 部落格网址：http://wonderfood.pixnet.net/blog 脸书粉丝团：https://www.facebook.com/wonderfoodfood/ --

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