作者DreamYeh (天使)
看板SpongeBob
標題[心得] 美味蟹堡作法/秘方 (圖文版)
時間Sun Feb 22 19:28:20 2009
最近研究整理出來的..美味蟹堡秘方和做法,跟大家分享@@
恩..真的做出來的話也會告知大家唷XD
圖文版
http://dreamyeh.pixnet.net/blog/post/23222895
首先,美味蟹堡英文原文為 KRABBY PATTY。Kabby是沒這個英文單字的,
它似乎來自於"Crab" (蟹),在故事裡面的蟹老闆本名即為Eugene H. Krabs,
我們可以假設它是由蟹衍生出的姓氏,這種取名法在美國很常見。
而Patty,似乎為宴會(Party)?那你英文可能要加強或換副眼鏡..他屬於
美式英文,意思即為「肉餅」。
因此美味蟹堡更正確翻譯為:「蟹(先生)的肉餅」。如果它裡面有蟹肉
,似乎是很不合理的。你能想像
「李大媽的薄餅」裡面會有李子嗎?這簡單的
推理似乎能解決大家一般的疑惑-蟹老闆雖然愛錢,但應該不至於會賣自己同
類肉的漢堡吧XD
那他的配方究竟是什麼呢?在其官方網站裡面即可找到他的設定(如連結
),裡面即歇示了他的配方為:bun(小圓麵包), patty(肉餅), cheese(起司),
ketchup(番茄醬), mayonaise(美乃滋), mustard(黃芥末), pickles(醃菜),
lettuce(萵苣), onions(洋蔥), and top bun(上面再放片麵包)
(這邊醃菜是什麼呢?我們等下就會知道)
令人吃驚,這麼簡單就找到答案了,但就算知道他的配方,那他的做法呢
?我們本著研究精神,繼續找下去,當然,為了終於原著,我們就必須仰賴從
原始卡通裡找,經過一番搜尋,我們終於找到他的作法,而且這個做法經過蟹
老闆認定唷!
這出於海綿寶寶其中一集-酸黃瓜(Pickles)(酸黃瓜為東森幼幼台的翻譯
,我們在卡通裡面也可確認其為酸黃瓜) ,在此故事裡面,由於包老大的找碴
,使得海棉寶寶對自己料理手藝失去信心,離開蟹堡王。
蟹老闆本來找章魚哥幫做蟹堡,可是他根本不會做。為了讓神廚海棉寶寶
回來,他親自帶材料到海棉寶寶家,引導他做出美味蟹堡來。我們會選這一集
當參考,是因為依據這一集設定,原料是蟹老闆親自提供,又是給主廚海綿寶
寶復習用的,其準確性當然十分高了!
http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/213205/49a107b7beb9f.jpg
這邊就是美味蟹堡的所有原料!從左到右分別是麵包、肉餅、洋蔥、蕃茄
、酸黃瓜、萵苣、黃芥末、番茄醬。可發現與上面官方網站描述的幾乎完全雷
同!
經過深入研究與實際考察,我們終於得到了傳說中的美味蟹堡配方以及作
法!而且完全忠於原著!其實,美味蟹堡作法大體上就跟美式漢堡是沒兩樣的
!那這樣誰不會做呢?
但其實,他真正的秘方就在於,一定要是「海綿寶寶」做的。事實上,我
們已經看到很多次海棉寶寶只要一走,蟹堡王就立刻經營不下去的影集。甚至
還有海綿寶寶一跳槽,他主廚的另一家餐廳立刻大受歡迎,可見美味蟹堡的真
正祕方,就來自神廚海綿寶寶的精巧手藝吧!
那這樣看來,要重現現實中的美味蟹堡,似乎不可能,但我們可不能認輸
唷!畢竟料理真正的美味,來自料理人的心,讓我們盡一切努力,嘗試重現傳
說中的美味蟹堡吧!
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— 請多指教喔!!
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◆ From: 118.169.78.3
1F:推 dukemon:我覺得最重要的是肉餅裡面加了甚麼...... 02/22 19:32
2F:推 FPM:原po好認真喔 XD 可以去蟹堡王應徵了 02/22 19:32
3F:推 bidge:我也要吃美味蟹堡啦... 02/22 20:14
4F:推 Antichirst:皮老闆有原po一半認真就好了.. 02/22 20:16
5F:→ sad2:其實皮老闆只要隨便叫個路人幫忙買就好了... 02/22 20:50
6F:推 surson:哇喔~大大真的好認真喔... 02/22 21:03
7F:推 fluteofwind:大推~原PO真的很認真^^ 但是肉餅到底是什麼肉呢(笑) 02/22 21:08
8F:推 warmson:拿來哄小孩好像不錯用 02/22 21:10
9F:推 easy309:終極配方應該有加上…水母果醬吧!! 02/22 21:35
10F:推 pinkkate:我記得有加上獨門的獨特醬料唷~ 02/22 22:34
11F:推 lovepgo:四樓很中肯... 02/22 23:51
12F:推 iamyamashi:水母果醬只有特製的才有 02/23 00:25
13F:推 PenguinAYee:皮老闆正在看這篇文章唷... 用心大大推一個!!! 02/23 01:02
14F:推 pigiloveu:好認真... 02/23 04:29
15F:推 pinkygiveme:這些原料跟卡通裡的漢堡樣子很像,應該還不難猜 02/23 11:39
16F:→ pinkygiveme:但其實即使原料一樣,漢堡也不是大家做的都一樣好吃 02/23 11:39
17F:→ pinkygiveme:昨天才去美式餐廳的經驗...細節還是得用心阿 02/23 11:40
18F:推 alexgo52:DreamYeh大大太強了XD 02/23 23:02
19F:推 dazzleone:推真正的秘方就在於一定要是「海綿寶寶」做的! 02/23 23:09
20F:推 leeleeg:原PO...你收了皮老闆多少錢啊 02/24 21:09
21F:推 leeleeg: ? 02/24 21:21
22F:推 ilovewr:裡面的水母很像蜜蜂.還有像蜂巢的窩.所以..水母果醬=蜂蜜? 02/25 12:22
23F:推 devileyes:下一集:皮老闆綁架海綿寶寶XD 03/11 21:45
24F:推 Ohnomaki:連結借轉宇宙人版謝謝 04/21 18:03