※ 引述《Godmers (為了未來打拼)》之銘言： : 一直以來我都有一個疑問，因為看星巴克的介紹單上面 : 知道很多咖啡都是small跟tall是一個shot(不確定)的咖啡因，grande跟venti 小杯是short 詳細配方可以看Jennysep大人 之前發表的飲料配方表 文章代碼是#1939l_M7 : 都是兩個shot的咖啡因，所以說假設grande的latte，跟venti的latte差別在哪裡阿? : 是只有差在鮮奶的量再多加而已嗎?還是奶泡... 沒錯 只有差在鮮奶的量 : 其實我也不太清楚奶泡是怎麼做的跟鮮奶的差別是啥 奶泡簡單來說就是牛奶加空氣 你拿打蛋器或筷子在牛奶裡面用力打 上面的那些泡泡就是奶泡了 但是質地粗糙 很容易就消掉變成牛奶 不過星巴克是用強力的水蒸氣去攪打 看吧台手的技術 技術好的奶泡綿密又持久 技術差的則反之 : 但我就在想為何要點venti的，如果想多喝一點 : 就帶venti隨行杯，然後點grande的latte : 然後再自己在小巴提供的鮮奶加進去不是也是一樣嗎?(因為咖啡的量都一樣) 基本上是一樣的 : 不曉得有沒有人這麼做?喝起來的感覺會不一樣嗎? 濃度不一樣 XD Venti奶味比較重 兩份濃縮咖啡60cc 牛奶都是滿的話(冰的不加冰塊) Grande 480cc 中含60cc濃縮咖啡 Venti 約580cc中含60cc濃縮咖啡 : 那這不就變成小巴的一個盲點 沒錯 因為這是統一做的修正 美國的冰杯熱杯容量不一樣 所以會多加一份濃縮 (一樣可以參考Jenny大人之前的文章 抱歉我不是好學生 一直沒記起來詳細差別) : 如果可以這樣，不就根本沒有人會去多加15元點venti的 : 自己加就好不是? 沒錯! 但是有些人在意會去想這些問題 有些人則是不會在乎這15元 重點是今天花了錢 能不能拿到一杯自己想要的飲料 喝到一杯期待中的咖啡 一整天都會是好心情 (一杯糟糕的咖啡亦可以解讀成要諸事不順的預兆) 偶爾多花點錢 來個"特別的"客制化 也是轉換心情的方式 (最後還是忍不住想把之前提過的為了提升客制化 有點走火入魔的門市拿出來鞭...) : 不好意思，我對咖啡比較外行，只是愛喝... -- 也許 這樣的一份平凡 一份簡單 就是最大的幸福 --

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