※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1JLc-cFW ] 作者: ert230 (嵐嵐) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [龍井]日安小砌。手作食堂 時間: Tue Apr 22 21:33:18 2014 =============================================================== 店名：日安小砌。手作食堂 地址：台中市龍井區新興路一巷22號 電話：(04)2652-1665 營業時間：週二 - 週日 10:00 - 22:00 價位範圍(每人)：166 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 網誌圖文好讀版: http://bod2819.pixnet.net/blog/post/117131582 以下純文字複製 DSC01583.JPG 日安小砌。手作食堂才剛開沒多久，原本的地址是廢墟， 看到他變成一間餐廳真開心，又多了一個選擇！ 位置就在東海功夫茶那條巷子，有名的豆子仙草隔壁， 【台中東海】豆子－超滑嫩仙草，又Ｑ又香的芋圓，東海玩必吃甜點！ DSC01584.JPG 打勾勾噢 DSC01585.JPG 門口有很多綠色植物， DSC01586.JPG 一進去會看到這個風格很特殊的櫃子， DSC01587.JPG 整間店的氣氛滿好的，有種悠閒的感覺， 而且空間設計得很特別，對於一樓來說天花板很高， 二樓只有一小部分的區域，不是一個完整的二樓， DSC01592.JPG 牆壁上擺了一些復古的畫作，還有獨特的裝飾品 店裡有隻超可愛的科基，應該是店家養的吧？ 因為牆壁上有科基的照片，但是他一直待在某桌那邊， 直到我要離開他才跑到門邊，我就趕快摸一下ＸＤ 真的超級可愛的啦！如果用餐有可愛的狗狗陪伴一定超棒 DSC01593.JPG 店家的印章， DSC01582.JPG 樓梯處擺了蔬菜， DSC01591.JPG 洋蔥跟南瓜，這應該是食材吧！ DSC01581.JPG 水果跟甜點奶酪， DSC01579.JPG 很酷的音響，會放音樂的喔！ DSC01595.JPG ＣＤ片，上面那個人的好大還以為是唱片， DSC01580.JPG 茶水自取的意思？衛生紙也在這邊喔， 其實一開始店員會先幫客人倒水， DSC01596.JPG 因為有人坐在那邊，不好意思站他們旁邊拍， 所以拍得很歪，但看清楚是ＯＫ的， 聽說布朗尼很好吃，可是當天我們沒有點， DSC01594.JPG 吧台與一部份餐點的製作區， DSC01588.JPG 再來是從二樓看下來的景色，燈非常的有ＦＵ， DSC01590.JPG 二樓的空間，感覺也很好拍， 可是實在不好意思跑到人家旁邊站著拍 因為那很像是一個角落，好像怪怪的， DSC01589.JPG 好復古的電視，現在很少見了， DSC01597.JPG 這是從一樓往上看拍的，那個扶手是水管造型， 超特別的！讓人印象深刻 DSC01578.JPG 水是一般的水，杯子滿可愛的， 再來店家的菜單可以參考他們ＦＢ上面的喔， 因為他們ＦＢ上有很清楚的，我就沒有另外拍了！ 點這裡：日安小砌。手作食堂菜單 DSC01602.JPG 點餐會附紅茶或綠茶，我們就各選一杯， 沒想到他們的紅茶／綠茶都是加蜂蜜的！ 讓我滿驚訝的，我覺得加蜂蜜喝起來更香更順口， 不過我們忘記說要調甜度，結果正常甜非常甜， DSC01603.JPG 綠茶也是一樣，很甜啊，超甜， 其實我們也不是說忘記調甜度，是很多店都不能調， 直接送來的都不會太甜，所以就沒問了， 結果他們可以調，我覺得正常甜的可能適合很愛甜的人 DSC01605.JPG 古典巧克力蛋糕（５５） 這樣的擺盤很吸引人，簡單中卻帶點優雅， 再加上附的兩個湯匙胖胖的超可愛， 蛋糕上的一片綠葉更是有點綴的效果 DSC01607.JPG DSC01606.JPG 蛋糕的巧克力味道滿香的，但是我覺得上下層口感略乾， 跟我之前只用蛋+大波露做出來的蛋糕有點像…… 然後這個甜度很低，吃起來比較不會讓人膩口， DSC01608.JPG 給可愛的湯匙一張 DSC01610.JPG 早起的鳥兒有胖吃（１５８） 日安不定期推出限量手作麵包，最特別的是麵包種類每次都會不一樣， 例如：三不五時點點佛卡夏、或是愛逮丸地瓜麵包、肉桂蘋果吐司等口味隨機出爐！ 主要以各式堅果、水果乾類一起搭配組合，每日限量！ （以上取自店家的ＦＢ介紹） 我覺得手作麵包，再加上每天口味不一樣很吸引人！ 我們當天吃到的是點點佛卡夏，好吃大來小館和漢料理：【台北大安區】大來小館 冠軍 滷肉飯 　 佛卡夏也可以說是義大利的平民麵包喔！　 DSC01612.JPG 麵包很扎實，不會過於軟綿綿， 吃起來會比較有飽足感，剛送上桌時熱呼呼的， 一口咬下可以感受到麵包本身以及不搶戲的鹹香， DSC01613.JPG 上面還加了些橄欖，這個麵包吃起來一點也不乾硬喔！ 我覺得就算放冷了一樣好吃，不會因此硬梆梆 DSC01611.JPG 麵包配上馬鈴薯以及太陽蛋， DSC01614.JPG 我覺得馬鈴薯太硬了，我喜歡鬆軟綿密的口感， 但是男友說很好吃，所以每個人喜歡的不一樣囉！ DSC01615.JPG 太陽蛋是兩顆耶！形狀好圓好漂亮！ 沒有調味過的太陽蛋吃的出蛋的原味喔， DSC01620.JPG 夾縫中求生存（１７５） 這一組名字很特別的其實可以說就是潛艇堡， 但是麵包是軟法三明治，所以更軟更好吃， 而且店家加了好多的起司，每一口都可以感受到濃郁的起司香 DSC01621.JPG DSC01623.JPG 裡面有煙燻火腿肉，火腿鹹度剛好，配上番茄跟黃瓜很清爽， 還有很濃濃的起司香，我覺得這個堡真的好吃又健康 DSC01622.JPG 炒蛋非常的滑嫩，上面灑了一點點的香料， 但還是沒什麼味道，就是淡淡的蛋香噢！ 我們吃的這兩樣早午餐都很好吃， 可是我覺得夾縫這組略貴，因為很像潛艇堡， 雖然比潛艇堡好吃多了，可是這個份量還是很少， 然後就是上餐速度很慢，我們點的是輕食都很慢了， 隔壁桌點的義大利麵更不用說，他們大概等了半小時…… 可能店家剛開幕的關係，感覺有點手忙腳亂， 之後應該會越來越好的 --

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