※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1JLc-cFW ] 作者: ert230 (岚岚) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [龙井]日安小砌。手作食堂 时间: Tue Apr 22 21:33:18 2014 =============================================================== 店名：日安小砌。手作食堂 地址：台中市龙井区新兴路一巷22号 电话：(04)2652-1665 营业时间：周二 - 周日 10:00 - 22:00 价位范围(每人)：166 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 网志图文好读版: http://bod2819.pixnet.net/blog/post/117131582 以下纯文字复制 DSC01583.JPG 日安小砌。手作食堂才刚开没多久，原本的地址是废墟， 看到他变成一间餐厅真开心，又多了一个选择！ 位置就在东海功夫茶那条巷子，有名的豆子仙草隔壁， 【台中东海】豆子－超滑嫩仙草，又Ｑ又香的芋圆，东海玩必吃甜点！ DSC01584.JPG 打勾勾噢 DSC01585.JPG 门口有很多绿色植物， DSC01586.JPG 一进去会看到这个风格很特殊的柜子， DSC01587.JPG 整间店的气氛满好的，有种悠闲的感觉， 而且空间设计得很特别，对於一楼来说天花板很高， 二楼只有一小部分的区域，不是一个完整的二楼， DSC01592.JPG 墙壁上摆了一些复古的画作，还有独特的装饰品 店里有只超可爱的科基，应该是店家养的吧？ 因为墙壁上有科基的照片，但是他一直待在某桌那边， 直到我要离开他才跑到门边，我就赶快摸一下ＸＤ 真的超级可爱的啦！如果用餐有可爱的狗狗陪伴一定超棒 DSC01593.JPG 店家的印章， DSC01582.JPG 楼梯处摆了蔬菜， DSC01591.JPG 洋葱跟南瓜，这应该是食材吧！ DSC01581.JPG 水果跟甜点奶酪， DSC01579.JPG 很酷的音响，会放音乐的喔！ DSC01595.JPG ＣＤ片，上面那个人的好大还以为是唱片， DSC01580.JPG 茶水自取的意思？卫生纸也在这边喔， 其实一开始店员会先帮客人倒水， DSC01596.JPG 因为有人坐在那边，不好意思站他们旁边拍， 所以拍得很歪，但看清楚是ＯＫ的， 听说布朗尼很好吃，可是当天我们没有点， DSC01594.JPG 吧台与一部份餐点的制作区， DSC01588.JPG 再来是从二楼看下来的景色，灯非常的有ＦＵ， DSC01590.JPG 二楼的空间，感觉也很好拍， 可是实在不好意思跑到人家旁边站着拍 因为那很像是一个角落，好像怪怪的， DSC01589.JPG 好复古的电视，现在很少见了， DSC01597.JPG 这是从一楼往上看拍的，那个扶手是水管造型， 超特别的！让人印象深刻 DSC01578.JPG 水是一般的水，杯子满可爱的， 再来店家的菜单可以参考他们ＦＢ上面的喔， 因为他们ＦＢ上有很清楚的，我就没有另外拍了！ 点这里：日安小砌。手作食堂菜单 DSC01602.JPG 点餐会附红茶或绿茶，我们就各选一杯， 没想到他们的红茶／绿茶都是加蜂蜜的！ 让我满惊讶的，我觉得加蜂蜜喝起来更香更顺口， 不过我们忘记说要调甜度，结果正常甜非常甜， DSC01603.JPG 绿茶也是一样，很甜啊，超甜， 其实我们也不是说忘记调甜度，是很多店都不能调， 直接送来的都不会太甜，所以就没问了， 结果他们可以调，我觉得正常甜的可能适合很爱甜的人 DSC01605.JPG 古典巧克力蛋糕（５５） 这样的摆盘很吸引人，简单中却带点优雅， 再加上附的两个汤匙胖胖的超可爱， 蛋糕上的一片绿叶更是有点缀的效果 DSC01607.JPG DSC01606.JPG 蛋糕的巧克力味道满香的，但是我觉得上下层口感略乾， 跟我之前只用蛋+大波露做出来的蛋糕有点像…… 然後这个甜度很低，吃起来比较不会让人腻口， DSC01608.JPG 给可爱的汤匙一张 DSC01610.JPG 早起的鸟儿有胖吃（１５８） 日安不定期推出限量手作面包，最特别的是面包种类每次都会不一样， 例如：三不五时点点佛卡夏、或是爱逮丸地瓜面包、肉桂苹果吐司等口味随机出炉！ 主要以各式坚果、水果乾类一起搭配组合，每日限量！ （以上取自店家的ＦＢ介绍） 我觉得手作面包，再加上每天口味不一样很吸引人！ 我们当天吃到的是点点佛卡夏，好吃大来小馆和汉料理：【台北大安区】大来小馆 冠军 卤肉饭 　 佛卡夏也可以说是义大利的平民面包喔！　 DSC01612.JPG 面包很扎实，不会过於软绵绵， 吃起来会比较有饱足感，刚送上桌时热呼呼的， 一口咬下可以感受到面包本身以及不抢戏的咸香， DSC01613.JPG 上面还加了些橄榄，这个面包吃起来一点也不乾硬喔！ 我觉得就算放冷了一样好吃，不会因此硬梆梆 DSC01611.JPG 面包配上马铃薯以及太阳蛋， DSC01614.JPG 我觉得马铃薯太硬了，我喜欢松软绵密的口感， 但是男友说很好吃，所以每个人喜欢的不一样罗！ DSC01615.JPG 太阳蛋是两颗耶！形状好圆好漂亮！ 没有调味过的太阳蛋吃的出蛋的原味喔， DSC01620.JPG 夹缝中求生存（１７５） 这一组名字很特别的其实可以说就是潜艇堡， 但是面包是软法三明治，所以更软更好吃， 而且店家加了好多的起司，每一口都可以感受到浓郁的起司香 DSC01621.JPG DSC01623.JPG 里面有烟燻火腿肉，火腿咸度刚好，配上番茄跟黄瓜很清爽， 还有很浓浓的起司香，我觉得这个堡真的好吃又健康 DSC01622.JPG 炒蛋非常的滑嫩，上面洒了一点点的香料， 但还是没什麽味道，就是淡淡的蛋香噢！ 我们吃的这两样早午餐都很好吃， 可是我觉得夹缝这组略贵，因为很像潜艇堡， 虽然比潜艇堡好吃多了，可是这个份量还是很少， 然後就是上餐速度很慢，我们点的是轻食都很慢了， 隔壁桌点的义大利面更不用说，他们大概等了半小时…… 可能店家刚开幕的关系，感觉有点手忙脚乱， 之後应该会越来越好的 --

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