=============================================================== 店名：上澄鍋物 地址：台中市自由路94號 (日曜天地 2F) 電話：04-22292227 營業時間：平日11~14：00；17~22：00 假日11：00~22：00 價位範圍(每人)：368起跳+10% 刷卡（可/不可）：可 停車場：日曜貨附近台中公園停車場 官網：https://www.facebook.com/kiyorashabushabu =============================================================== 有圖有真相網誌版:http://gwa0831.pixnet.net/blog/post/54734210 好不好吃跟個人口味有關~ 希望分享給大家我吃的經驗^^ 內文開始 前來逛街的時間就有稍稍留意到這間新開的火鍋店 前幾天看到煞有其食(大哥?)po了食記 就讓我好心動接著就與湯阿爸相約來吃啦 呱子下午5點半就到了因為晚上有課所以要早點來吃 裡面裝潢與氣氛不錯 湯爸一直說看起來很像酒吧XDDD 感覺很寬敞 進去左邊有玻璃窗可以看看外面車水馬龍以及台中公園的景色 一開始服務生會幫倒茶 喝起來應該是麥茶 挺濃郁的哦 以下是菜單的部份 是採套餐式 其中最吸引我的是天婦羅吃到飽以及特別的玄米湯頭 我跟湯阿爸一起點了白玉抹茶冰淇淋 季天婦羅 裡面有高麗菜、豆類、蝦米等食材 吃起來超像有加蔬菜的蝦餅(可以體會嗎哈哈哈) 前面還有一塊超級嫩的炸豆腐 接下來是菜盤的部份 我超愛菇菇所以看到時好開心 但是真希望火鍋料可以再多個兩三個 其中最特別的就是有龍鬚菜(來個特寫這樣) 一般大家都是吃涼拌的吧 第一次吃到火鍋菜盤有龍鬚菜超酷的欸 我拿了兩種醬料 左:胡麻醬 右:日式醬油+沙茶醬+蒜泥 胡麻醬的口味是酸酸甜甜(跟聚的不一樣) 但是我覺得拿來沾肥肉以及天婦羅都很適合 這樣比較不會膩口唷 日式醬油則是比較清淡 但是沾什麼都好吃順口 贈送的手工丸子 總共是6顆有3種口味 從左到右為:原味、香菇、九層塔 我最喜歡九層塔口味 因為真的好香哦 夾進去鍋裡面的時候請小心 因為是手工丸子的緣故 夾起來是軟軟的哦 特寫時間!!!!!! 起司丸子(自己亂取的名字) 先咬一小口試看看溫度的時候 裡面的湯汁(肉汁?)就滴了出來 呱子點的日式野菇麵來了 看起來根本就像義大利麵啦!!! 麵煮起來變成亮晶晶的麵線了 但是吃起來比麵線好吃!!!!! 滑順的口感加上用昆布湯頭熬煮過後 吸收了湯裡面的精華 麵變的很有味道 終於來到最後一道甜點了 吃完熱呼呼的火鍋最後來份紅豆抹茶冰淇淋off60 (5).jpg 加上我的紅豆份量x2看起來就好飽哈哈哈 (誰能告訴我為啥有人會不敢吃紅豆啦) 據說冰淇淋是Meji明治的哦 淋上煮的恰恰好的紅豆們 為今日的美食饗宴畫下完美的句點 --

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