=============================================================== 店名：上澄锅物 地址：台中市自由路94号 (日曜天地 2F) 电话：04-22292227 营业时间：平日11~14：00；17~22：00 假日11：00~22：00 价位范围(每人)：368起跳+10% 刷卡（可/不可）：可 停车场：日曜货附近台中公园停车场 官网：https://www.facebook.com/kiyorashabushabu =============================================================== 有图有真相网志版:http://gwa0831.pixnet.net/blog/post/54734210 好不好吃跟个人口味有关~ 希望分享给大家我吃的经验^^ 内文开始 前来逛街的时间就有稍稍留意到这间新开的火锅店 前几天看到煞有其食(大哥?)po了食记 就让我好心动接着就与汤阿爸相约来吃啦 呱子下午5点半就到了因为晚上有课所以要早点来吃 里面装潢与气氛不错 汤爸一直说看起来很像酒吧XDDD 感觉很宽敞 进去左边有玻璃窗可以看看外面车水马龙以及台中公园的景色 一开始服务生会帮倒茶 喝起来应该是麦茶 挺浓郁的哦 以下是菜单的部份 是采套餐式 其中最吸引我的是天妇罗吃到饱以及特别的玄米汤头 我跟汤阿爸一起点了白玉抹茶冰淇淋 季天妇罗 里面有高丽菜、豆类、虾米等食材 吃起来超像有加蔬菜的虾饼(可以体会吗哈哈哈) 前面还有一块超级嫩的炸豆腐 接下来是菜盘的部份 我超爱菇菇所以看到时好开心 但是真希望火锅料可以再多个两三个 其中最特别的就是有龙须菜(来个特写这样) 一般大家都是吃凉拌的吧 第一次吃到火锅菜盘有龙须菜超酷的欸 我拿了两种酱料 左:胡麻酱 右:日式酱油+沙茶酱+蒜泥 胡麻酱的口味是酸酸甜甜(跟聚的不一样) 但是我觉得拿来沾肥肉以及天妇罗都很适合 这样比较不会腻口唷 日式酱油则是比较清淡 但是沾什麽都好吃顺口 赠送的手工丸子 总共是6颗有3种口味 从左到右为:原味、香菇、九层塔 我最喜欢九层塔口味 因为真的好香哦 夹进去锅里面的时候请小心 因为是手工丸子的缘故 夹起来是软软的哦 特写时间!!!!!! 起司丸子(自己乱取的名字) 先咬一小口试看看温度的时候 里面的汤汁(肉汁?)就滴了出来 呱子点的日式野菇面来了 看起来根本就像义大利面啦!!! 面煮起来变成亮晶晶的面线了 但是吃起来比面线好吃!!!!! 滑顺的口感加上用昆布汤头熬煮过後 吸收了汤里面的精华 面变的很有味道 终於来到最後一道甜点了 吃完热呼呼的火锅最後来份红豆抹茶冰淇淋off60 (5).jpg 加上我的红豆份量x2看起来就好饱哈哈哈 (谁能告诉我为啥有人会不敢吃红豆啦) 据说冰淇淋是Meji明治的哦 淋上煮的恰恰好的红豆们 为今日的美食飨宴画下完美的句点 --

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