http://llafcdll.blogspot.com/2014/01/blog-post_2778.html =============================================================== 店名: [台中清水] 北珍平餡餅店(清水店) 地址: 台中市清水區文昌街上 電話: 無 營業時間: 15:00--19:00 價位範圍(每人)：25元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 北珍平餡餅店的總店在大甲, 不過,彰化,沙鹿,清水都有分店. 當天到訪的是清水店. 店家以賣韭菜盒子(20元),豬肉餡餅(20元),山東大餅(30元)為主. 清水店是文昌街上,就是在佑全的騎樓下, 因為店家的產品是現煎炸的,所以,人多的時候要稍等一下1 店家的營業時間是 15:00--19:00 韭菜盒子(20元) 店家的包餡產品是半月型, 外表炸得金黃色,沒啥焦黑. 餅皮外皮略酥,咀嚼起來比沙鹿店來得軟些. 韭菜盒子裡面有包韭菜,冬粉,豆乾. 韭菜盒子的內餡很香,口感鮮嫩,與外皮很搭哩~~ 豬肉餡餅(20元) 豬肉餡餅的內餡略薄, 不過,至少不會像大甲總店的內餡超少,吃不到什麼料! 裡面是青蔥豬肉餡,味道新鮮多汁,是蠻好吃的豬肉餡餅! 山東大餅(30元) 店家的山東大餅超大一塊, 老闆會幫忙切成小塊,以便顧客食用! 山東大餅外皮略酥,咀嚼起來略帶點蔥香味, 店家的產品與沙鹿店比起來,餅皮比較軟些, 愛吃酥脆口感的人,請吃沙鹿店. 愛吃軟Q口感的人,請吃清水店! 延伸閱讀: http://llafcdll.blogspot.com/2008/09/blog-post_8.html -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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