※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JOvGWCc ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 標題: [食記] 台中清水-金牛排 時間: Fri May 2 20:48:25 2014 餐廳名稱：清水-金牛排 消費時間：103/04 地址：台中市清水區鎮政路97號 電話：04-26282820 營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00(假日全天供餐) 每人平均價位：140元 可否刷卡：否 有無包廂：無 PTT優惠:持PTT卡95折優惠，當日壽星9折優惠 圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/122887940 金牛排是在去年11月才開幕的店家，位於清水第二 市場(清水區公所旁，鄰近港區藝術中心)。 店家是採半自式的，桌上有菜單，填完到櫃檯結帳， 然後內用排餐統一蘑菇醬，如需要黑胡椒醬需自取， 內用可免費加麵，但需事先告知。 這是自助醬料區，左邊是黑胡椒醬，右邊是蘑菇醬， 這是濃湯 冰紅茶，及飲水機，還有茶包可供選擇 另外還有可樂機 這是菜單 目前店家有母親節優惠專案，5/1-5/11全館九折優惠喔。 濃湯裡面有玉米，火腿，細絞肉，紅蘿蔔，濃湯很 好喝，重點是沒蒜味，很合我的口味，超級喜歡。 餐包烤的油亮，內餡是奶油，還不錯。 另外餐包也可單點，一個8元，三個20元。 ps(外帶3個回家給老妹吃，老妹說好吃)。 香蒜雞排-140元 雞排的肉質很嫩，並沒有因事先煎過，水份而流失掉 ，而淋上店家自製的蘑菇醬非常好吃，店家的蘑菇醬 裡有肉燥，這點讓我有點驚訝。 店家是用黃麵 沙朗牛排-170元 全熟 (友人點的) 雖是點全熟，但感覺應該只有8-9分熟，切開牛肉時 還稍微有些血水，肉質不像雞排那麼嫩，而是有點韌 ，屬於有嚼勁，店家說下次可點菲力，肉質會來的嫩。 整體來說都錯，而且份量也足夠，又可免費加麵， 濃湯，飲料都可無限暢飲，喜愛這類餐點的，不坊 可來試試。 --

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