※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KXIp9Hh ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區 富狀元豬腳極品餐廳 時間: Mon Dec 8 12:44:53 2014 餐廳名稱：富狀元豬腳極品餐廳 消費時間：2014/12 地址：台中市西區美村路一段203號 電話：(04)2301-3588 營業時間：週二-週日 11:00-20:30 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/401423704 純文字心得↓ 在台中的週日中午，本想吃食尚玩家介紹的「麻辣大腸麵線」 無奈遇上店家公休，看見附近的富狀元豬腳大排長龍 便決定追隨人群的腳步一同排隊吧 內用須先至入口處櫃台領取點餐單勾選 並完成付款後才可拿到候位號碼牌 差不多等待10-15分鐘就順利入座 餐具採自助方式就放置在後方冰箱旁邊 ▼潤油豆腐 15元 & 滷蛋 10元 兩者皆算是中等入味程度 豆腐可以再沾點盤底醬汁增味 ▼爽口筍絲 40元 味道不錯，友人覺得很好吃 但對我來說太油膩了，吃兩口就完全受不了 ▼燙青菜 40元 清脆爽口，正好解解筍絲的油膩感 ▼狀元豬腳 85元 皮Q肉軟，滷汁十分甘甜 ▼滷肉飯 25元 聞起來鹹甜鹹甜，香氣迷人 但吃起來竟沒什麼味道，不鹹也不香 加了豬腳盤上的滷汁才比較有味道 看看別桌，幾乎都點白飯或是白飯+滷汁 ▼蘿蔔湯(冬季) 35元 碗底有幾塊排骨，蘿蔔清甜，湯頭不錯 雖然對滷肉飯有點小失望，但是豬腳真的蠻好吃 台中朋友向我們介紹「魯肉義」和「李海」兩間滷肉飯 說真的很好吃，有在地人的大力推薦，立刻筆記下來 下回來台中一定要去插旗！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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