※ [本文转录自 Food 看板 #1KXIp9Hh ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 标题: [食记] 台中西区 富状元猪脚极品餐厅 时间: Mon Dec 8 12:44:53 2014 餐厅名称：富状元猪脚极品餐厅 消费时间：2014/12 地址：台中市西区美村路一段203号 电话：(04)2301-3588 营业时间：周二-周日 11:00-20:30 图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/401423704 纯文字心得↓ 在台中的周日中午，本想吃食尚玩家介绍的「麻辣大肠面线」 无奈遇上店家公休，看见附近的富状元猪脚大排长龙 便决定追随人群的脚步一同排队吧 内用须先至入口处柜台领取点餐单勾选 并完成付款後才可拿到候位号码牌 差不多等待10-15分钟就顺利入座 餐具采自助方式就放置在後方冰箱旁边 ▼润油豆腐 15元 & 卤蛋 10元 两者皆算是中等入味程度 豆腐可以再沾点盘底酱汁增味 ▼爽口笋丝 40元 味道不错，友人觉得很好吃 但对我来说太油腻了，吃两口就完全受不了 ▼烫青菜 40元 清脆爽口，正好解解笋丝的油腻感 ▼状元猪脚 85元 皮Q肉软，卤汁十分甘甜 ▼卤肉饭 25元 闻起来咸甜咸甜，香气迷人 但吃起来竟没什麽味道，不咸也不香 加了猪脚盘上的卤汁才比较有味道 看看别桌，几乎都点白饭或是白饭+卤汁 ▼萝卜汤(冬季) 35元 碗底有几块排骨，萝卜清甜，汤头不错 虽然对卤肉饭有点小失望，但是猪脚真的蛮好吃 台中朋友向我们介绍「鲁肉义」和「李海」两间卤肉饭 说真的很好吃，有在地人的大力推荐，立刻笔记下来 下回来台中一定要去插旗！ -- 『食、游』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 欢迎加入一同讨论美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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