網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10850101 純文字: 豐原夜市吃不停之旅 到豐原工作一個多月了 久聞豐原廟東夜市的美味 終於找到一天去嘗嘗 這是一個假日的晚上 夜市人潮蠻多的 每間店幾忽滿滿都是人 在接近廟旁的夜市入口處 有一間賣蝦仁肉圓的 在台中很少吃到這種肉圓 大部份都是炸的肉圓 所以一看到這間就很想吃 肉圓一份三個$45 不算便宜 可是看起來很誘人 皮很軟很Q 我很喜歡 裡面包著一隻蝦 還有肉 蠻好吃的 不過為了後面的其他夜市料理 我吃了一個 其他的就交給友人解決 再往後走 一間賣三角圓的店 御之屋 一口悶三角圓 看起來又是一間老店 店內賣得食物種類也不多 就三樣 我們點了切仔麵($30) 還有一口悶三角圓($40) 各一碗 一口悶三角圓 湯裡有很多豆芽菜 湯頭還可以 三角圓 很像常見的水晶餃 可是皮比較薄 很Q 蠻好吃的 切仔麵 價錢很平價 名字聽起來很普通 可是看起來很好吃 特別是那個魯蛋 一整個魯透了(其實我不確定 麵是本來就有魯蛋 還是是外加的) 剝開來看 蛋白部份都吃進魯汁了 這是我最愛的一種魯蛋了 蛋就是要魯到這樣才好吃 這間店也有單獨賣三角圓 最後終於來到赫赫有名的清水排骨麵了 果然是名店 店內擠滿了人 難怪友人會說 看到人最多的那間就是了 不會走錯 門口也提供號碼牌及叫號服務 可以先抽號 然後去其他地方晃晃 再回來等 注意喔~如果過號了 老闆是不會理你的 請再抽一次 我們第一次就是因為跑去吃蝦仁肉圓 不小心過號了 只好再抽一次 麵上來時我覺得怎麼那麼小碗 不過湯倒還蠻清的 跟台中新豐原排骨麵比起來 比較不油一點 湯還不錯 麵很正常 肉 我就覺得沒煮爛 太硬 咬不動 不知是不是因為人多 所以沒煮爛 還是因為這裡口味就是如此 肉蠻多 可是我覺得沒台中的好吃耶~~ 下次就不會再去排那麼久的隊去吃這間了~ 相關資訊 店名：一口悶三角圓 地址：台中縣豐原市中正路167巷2-2號 電話：(04)2524-2664 營業時間：11:00 - 23:00 老闆：老闆娘 邱惠蓮 店名：廟東清水排骨麵 地址：台中縣豐原市中正路167巷2-10號（媽祖廟旁） 電話：04-2523-3704 營業時間：11:30-24:00 延申閱讀: 新豐源排骨麵 http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10375709 --

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