网志图文版: http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10850101 纯文字: 丰原夜市吃不停之旅 到丰原工作一个多月了 久闻丰原庙东夜市的美味 终於找到一天去尝尝 这是一个假日的晚上 夜市人潮蛮多的 每间店几忽满满都是人 在接近庙旁的夜市入口处 有一间卖虾仁肉圆的 在台中很少吃到这种肉圆 大部份都是炸的肉圆 所以一看到这间就很想吃 肉圆一份三个$45 不算便宜 可是看起来很诱人 皮很软很Q 我很喜欢 里面包着一只虾 还有肉 蛮好吃的 不过为了後面的其他夜市料理 我吃了一个 其他的就交给友人解决 再往後走 一间卖三角圆的店 御之屋 一口闷三角圆 看起来又是一间老店 店内卖得食物种类也不多 就三样 我们点了切仔面($30) 还有一口闷三角圆($40) 各一碗 一口闷三角圆 汤里有很多豆芽菜 汤头还可以 三角圆 很像常见的水晶饺 可是皮比较薄 很Q 蛮好吃的 切仔面 价钱很平价 名字听起来很普通 可是看起来很好吃 特别是那个鲁蛋 一整个鲁透了(其实我不确定 面是本来就有鲁蛋 还是是外加的) 剥开来看 蛋白部份都吃进鲁汁了 这是我最爱的一种鲁蛋了 蛋就是要鲁到这样才好吃 这间店也有单独卖三角圆 最後终於来到赫赫有名的清水排骨面了 果然是名店 店内挤满了人 难怪友人会说 看到人最多的那间就是了 不会走错 门口也提供号码牌及叫号服务 可以先抽号 然後去其他地方晃晃 再回来等 注意喔~如果过号了 老板是不会理你的 请再抽一次 我们第一次就是因为跑去吃虾仁肉圆 不小心过号了 只好再抽一次 面上来时我觉得怎麽那麽小碗 不过汤倒还蛮清的 跟台中新丰原排骨面比起来 比较不油一点 汤还不错 面很正常 肉 我就觉得没煮烂 太硬 咬不动 不知是不是因为人多 所以没煮烂 还是因为这里口味就是如此 肉蛮多 可是我觉得没台中的好吃耶~~ 下次就不会再去排那麽久的队去吃这间了~ 相关资讯 店名：一口闷三角圆 地址：台中县丰原市中正路167巷2-2号 电话：(04)2524-2664 营业时间：11:00 - 23:00 老板：老板娘 邱惠莲 店名：庙东清水排骨面 地址：台中县丰原市中正路167巷2-10号（妈祖庙旁） 电话：04-2523-3704 营业时间：11:30-24:00 延申阅读: 新丰源排骨面 http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10375709 --

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