餐廳名稱：好佳蚵嗲 地址：不詳，在南機場夜市裡 電話：不詳 營業時間：１６：００～０：３０ 價位範圍(每人)：４０元以上 可刷卡（可/不可）：不可 有無包廂：無 圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/13123920 文字版： 　　吃完水餃，本來要去吃豬排飯的，可惜時間太晚，秋月豬排已經收攤了，我跟 大香在晃的時候，發現這家賣蚵嗲的攤子，大香突然問我：「要不要買一個，兩個 人一起吃？」想說一個我也吃不完，兩個一起吃解嘴饞也好，大香就買了一份蚵嗲 外帶，打算邊走邊吃。 　　其實我已經很撐很撐了，可是大香咬了一口後，把蚵嗲遞給我，整個表情變的 超興奮：「好吃啦，好吃啦！」我吃了一口後，就拉著大香往回走：『這顆給我， 你再買一個新的！』 　　一回頭就不得了了，本來只打算買一顆新的，大香說乾脆坐下來吃，一坐下來 我又忍不住點了一個炸粿....................我明明很撐的呀！ （蚵嗲／４０元） 　　這顆嗲很飽滿，裡面塞了滿滿切碎的高麗菜和韭菜，吃起來充滿著菜香，再加 上新鮮的蚵仔和老闆特調的醬油膏，不死鹹，真的是讓人胃口大開哩。 　　老闆娘一直推薦我們來一點辣醬，強調是自己特調的獨門秘方，因為我怕吃辣 ，所以大香請老板娘放了一點點，蘸了獨門辣醬的蚵嗲，大香直說棒，我也試了一 點，真的建議不怕辣的可以來點提味，很不錯。 （蘿蔔糕／２５元） 　　與其說是蘿蔔糕，我比較會傾向說他是「炸粿」，因為我自己就會做蘿蔔糕， 一般來說對於這種粿裡面含了多少蘿蔔的成分我是質疑的，所以我個人比較認為這 是單純的「粿」。 　　這個炸粿，外皮酥脆，裡面ＱＱ的很有彈性，蘸了醬油膏和獨門辣醬，還是挺 好吃的，只是比起蚵嗲，還是遜了點。 　　「好佳」賣的東西還真不少，除了蚵嗲、花枝爹、肉捲、香菜捲、芹菜捲.... 等等炸物，還有賣麵，大香幾乎有經過南機場夜市的時候，就會繞進去買個好吃炸 雞和蚵嗲，蚵嗲對他來說，應該是相當對味的古早味吧。 　　小時候我家附近有人賣蚵嗲，所以我也常吃，不過後來就收了，印象中之後吃 的蚵嗲，都是在彰化吃的，現在板橋有賣蚵嗲的，應該很少很少吧，如果下次我的 嘴巴又癢了，想吃蚵嗲，應該也會到南機場夜市買顆來解饞嚕。 -- 免費加入會員點問卷、廣告賺現金：　 ‧Pollster - http://0rz.tw/e134j　　　‧Emailcash - http://0rz.tw/ea342 ‧CyberPanel - http://0rz.tw/4d30t ‧AdBux - http://0rz.tw/7932f 掛網賺現金 AGLOCO - http://0rz.tw/9432e --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.65.238 ※ 編輯: willyopp 來自: 219.84.65.238 (12/23 18:11)