※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: mirageQ (心之所在) 看板: Food 標題: [食記] 台北 爭鮮迴轉壽司（南機場店） 時間: Sat Dec 13 19:48:18 2008 餐廳名稱：爭鮮迴轉壽司（南機場店） 地址：台北市萬華區中華路二段484巷6號1樓（南海路口，近南機場夜市及青年公園） 電話：(02)2305-7636 營業時間：AM 11:00~PM 09:30 價位範圍(每人)：30一盤 可刷卡（可/不可）：可 有無包廂：無 推薦菜色：立帆貝蒸蛋 官網：http://www.sushi-express.com.tw/ ＜網誌好讀好吃版＞ http://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/7847799.html 我娘家在台北青年公園旁邊，這間爭鮮壽司就開在鄰近青年公園的地方，就在青年公園 的斜對面。 不過，青年公園很大，從娘家散步過去也要25分鐘左右。 雖然這裡不是想吃壽司時的第一選擇，但這是最方便的選擇，而且乾淨整潔，味道也都 有水準之上。 這邊每盤料理都是均一價30元，也因此，有的料理看起來很划算，有的料理感覺有點貴。 斤斤計較的人，當然可以精挑細選些食材比較貴的料理。 我是比較隨性，喜歡吃就好，想吃什麼就拿什麼。 我們首先點了蝦手捲，30元的蝦手捲，份量不大，畢竟才30元而已，味道不錯，只是吃 得不過癮。 蝦握壽司有兩種，放在迴轉台上的蝦子是有點半生不熟的。 我先拿了迴轉台上的吃了，才發現這種情形，吃起來滑溜滑溜的，不是挺喜歡。 後來才發現，可以跟師傅點全熟的蝦握壽司，但那時候已經吃飽，這次就沒有機會品嚐。 龍蝦沙拉壽司感覺上是划算的料理，味道也很好，美乃滋的味道剛剛好，不會太重。 魚鬆捲是小猴子點的，他以為是肉鬆，後來才發現是口感不同的魚鬆，有說不好吃。 因為是他自己選、自己拿的，還是有乖乖吃光光，可見並不難吃。 這孩子要是覺得難吃，是會想辦法裝作不經意打翻的。 鰻魚握壽司味道算好吃的，鰻魚也夠軟，可惜還是比不上肥前屋的好滋味。 花椰菜是清蒸之後淋日式醬油，味道還不錯。 蒸蛋則是我覺得最值得推薦的一道，只要30元而已。 蒸蛋是本來吃日本料理，我就必點的料理，這間的蒸蛋的特色就是有放立帆貝。 一般蒸蛋常放的食材，這裡面都有放，不一樣的就在立帆貝。 我是第一次吃立帆貝，嚐到那略帶甜味的鮮美，有點彈牙卻很好嚼的口感，真是驚訝萬 分。 我們兩人食量小，一餐也花了270元，不過我是覺得還滿划算的。 只是一盤壽司都小小的，食量大的人可能要花上非常多錢吧！ -- 嘴大吃四方 http://blog.roodo.com/m_m_mirage --

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