※ [本文转录自 Food 看板] 作者: mirageQ (心之所在) 看板: Food 标题: [食记] 台北 争鲜回转寿司（南机场店） 时间: Sat Dec 13 19:48:18 2008 餐厅名称：争鲜回转寿司（南机场店） 地址：台北市万华区中华路二段484巷6号1楼（南海路口，近南机场夜市及青年公园） 电话：(02)2305-7636 营业时间：AM 11:00~PM 09:30 价位范围(每人)：30一盘 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：无 推荐菜色：立帆贝蒸蛋 官网：http://www.sushi-express.com.tw/ ＜网志好读好吃版＞ http://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/7847799.html 我娘家在台北青年公园旁边，这间争鲜寿司就开在邻近青年公园的地方，就在青年公园 的斜对面。 不过，青年公园很大，从娘家散步过去也要25分钟左右。 虽然这里不是想吃寿司时的第一选择，但这是最方便的选择，而且乾净整洁，味道也都 有水准之上。 这边每盘料理都是均一价30元，也因此，有的料理看起来很划算，有的料理感觉有点贵。 斤斤计较的人，当然可以精挑细选些食材比较贵的料理。 我是比较随性，喜欢吃就好，想吃什麽就拿什麽。 我们首先点了虾手卷，30元的虾手卷，份量不大，毕竟才30元而已，味道不错，只是吃 得不过瘾。 虾握寿司有两种，放在回转台上的虾子是有点半生不熟的。 我先拿了回转台上的吃了，才发现这种情形，吃起来滑溜滑溜的，不是挺喜欢。 後来才发现，可以跟师傅点全熟的虾握寿司，但那时候已经吃饱，这次就没有机会品嚐。 龙虾沙拉寿司感觉上是划算的料理，味道也很好，美乃滋的味道刚刚好，不会太重。 鱼松卷是小猴子点的，他以为是肉松，後来才发现是口感不同的鱼松，有说不好吃。 因为是他自己选、自己拿的，还是有乖乖吃光光，可见并不难吃。 这孩子要是觉得难吃，是会想办法装作不经意打翻的。 鳗鱼握寿司味道算好吃的，鳗鱼也够软，可惜还是比不上肥前屋的好滋味。 花椰菜是清蒸之後淋日式酱油，味道还不错。 蒸蛋则是我觉得最值得推荐的一道，只要30元而已。 蒸蛋是本来吃日本料理，我就必点的料理，这间的蒸蛋的特色就是有放立帆贝。 一般蒸蛋常放的食材，这里面都有放，不一样的就在立帆贝。 我是第一次吃立帆贝，嚐到那略带甜味的鲜美，有点弹牙却很好嚼的口感，真是惊讶万 分。 我们两人食量小，一餐也花了270元，不过我是觉得还满划算的。 只是一盘寿司都小小的，食量大的人可能要花上非常多钱吧！ -- 嘴大吃四方 http://blog.roodo.com/m_m_mirage --

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