圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/25620265 上個月跟同事一同去吃蜀山饌，這家是去年我大學同學介紹的， 一直對於他們特殊的麻辣鍋無法忘懷，今年的第一個麻辣鍋就決定要先來這裡"開鍋"XD 到底他們的鍋底有甚麼不同呢? 他們的麻辣鍋採用花椒，因此香而不膩、麻而不辣， 不像大部分的麻辣鍋吃了會太刺激、辣到不行。 花椒也讓整個鍋有種甜甜的滋味，真的是很特別的麻辣鍋。 雖說不會很辣，但是整個鍋的後勁也是很強的， 特別是我吃的過程中咬到一顆花椒，味道大概20分鐘才完全散去， 而且你會感覺花椒一直流汁出來... 除了麻辣鍋底之外，我還要推薦他的酸菜鍋。 這酸菜鍋是我目前吃的火鍋店當中，最好吃、味道也最讚的一個了!! 一般麻辣火鍋店並不會提供你飲料，連白開水也沒有， 但是蜀山饌提供他們自己泡的涼茶，重點是很好喝!! 這喝起來好像是青草茶，而且剛好可以降火氣XD 要注意的是，這家不是吃到飽的店唷~ 他們的消費方式也挺特別的，基本上每人300元起跳， 四個人就是點他們的四人套餐(1200元)，六個人就是六人套餐(1800元)， 若是不夠，可再自行加點。 (消費方式及菜單可以點這裡)雖然不是真的吃到飽， 但是他們的鴨血跟豆腐是無限量供應喔!! 吃麻辣鍋一定要吃鴨血的啦!!! 下面這是他們的醬料區，應有盡有。 也有無限量供應的冰淇淋，但是就不是那些大廠牌了。 我們當天六個人，店家給了我們一個圓桌的小包廂， 不過為了怕桌上不夠空間放菜，還貼心的準備了小吧檯。 我覺得他們家的食材挺新鮮的，肉也很鮮嫩。 不過當天大家不知道在客氣甚麼，我們真的只點了套餐內的食物， 就沒有加點咧，一定有人沒飽(就是我啦) 最扯的是，我們還忘了冰淇淋...然後就離開了(囧)。 這次吃的有點不過癮，請問下次還有人願意陪我來吃嗎? XDDD -- 旅行的意義 http://www.wretch.cc/blog/a9070201 浪跡世界的每一角落 --

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