網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23899437 Mr.J義法廚房 光復店 台北市光復南路308巷43號 (02)2731-2245 http://www.mrj-tw.com/ 周董開的這家店在口袋名單很久但一直沒機會去吃 終於趁著去台北參加活動結束後和戀與小楓會合後拉他們一起來 也感謝他們挺著飽肚子還陪我來吃 看能否沾沾新科金曲歌王的好運讓今年的運氣不要再那麼背(誤) 隔壁則是五月才開慕的Mr.Qute 專賣甜點 兩家是互通的 Mr.J通往Mr.Qute的通道 我們打電話到Mr.J訂位 被安排在Mr.Qute的位置 櫥窗展示許多周董的周邊產品 那座帽子燈也好特別呀 從擺飾就能看出周董的風格 套餐搭配的甜點 要自己來這裡的吧檯選 位子最底的圓型透明玻璃窗可清楚看到廚師的作業狀況 礙於時間關係 環境有空再好好寫 直接看食物吧 餐點可以單點 也可以加129元升級成套餐 內容有特製沙拉 今日湯 附餐飲料與蛋糕 就一起點 給它吃到爽 今日湯 濃湯 就很一般的濃湯 只記得有吃到洋蔥 特製沙拉 加百香果醬 微甜口感不錯 生菜新鮮 單點法式田螺170元 烤土司脆中帶軟沾青醬 田螺只有六顆 但加了馬鈴薯後感覺比較不空虛 馬鈴薯綿密而甜 好吃 明太子奶油麵 這道一定要趁熱吃 加了大量的魚卵 與馬鈴薯是第一次看到的搭配 每一口麵吃下去都有魚卵在口中彈跳 微辣的口感吃來很過癮 是我們三個公認的好吃 義式火腿批薩 單點價三百元 剛開始吃味道淡了點 若吃慣濃郁起司味的批薩一定會覺得它過淡 吃久了就還好 耐吃不易膩 餅皮個人認為可以再酥脆一點 那義式火腿吃起來好像貢丸 附餐飲料 紅茶 也有其他可選擇 朱古力蛋糕 蛋糕不乾有微微濕潤度 質地細密緊實 味道甜與苦之間達到極佳平衡 這不知道是德國還是紐約起士 忘了 我蠻喜歡的起士蛋糕 味道香濃微酸 也有濕潤度 搭配紅茶是一絕呀 食記先大約寫到此 有空再補詳細一點 這裡吃個完整套餐的一般價位約三百多 以東區來說算是很平價了 品質也有中等水準 尤其是蛋糕給的量很大器 周董您真是佛心來著呀 賺那麼多摳摳會回饋給歌迷 真不錯 --

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