网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23899437 Mr.J义法厨房 光复店 台北市光复南路308巷43号 (02)2731-2245 http://www.mrj-tw.com/ 周董开的这家店在口袋名单很久但一直没机会去吃 终於趁着去台北参加活动结束後和恋与小枫会合後拉他们一起来 也感谢他们挺着饱肚子还陪我来吃 看能否沾沾新科金曲歌王的好运让今年的运气不要再那麽背(误) 隔壁则是五月才开慕的Mr.Qute 专卖甜点 两家是互通的 Mr.J通往Mr.Qute的通道 我们打电话到Mr.J订位 被安排在Mr.Qute的位置 橱窗展示许多周董的周边产品 那座帽子灯也好特别呀 从摆饰就能看出周董的风格 套餐搭配的甜点 要自己来这里的吧台选 位子最底的圆型透明玻璃窗可清楚看到厨师的作业状况 碍於时间关系 环境有空再好好写 直接看食物吧 餐点可以单点 也可以加129元升级成套餐 内容有特制沙拉 今日汤 附餐饮料与蛋糕 就一起点 给它吃到爽 今日汤 浓汤 就很一般的浓汤 只记得有吃到洋葱 特制沙拉 加百香果酱 微甜口感不错 生菜新鲜 单点法式田螺170元 烤土司脆中带软沾青酱 田螺只有六颗 但加了马铃薯後感觉比较不空虚 马铃薯绵密而甜 好吃 明太子奶油面 这道一定要趁热吃 加了大量的鱼卵 与马铃薯是第一次看到的搭配 每一口面吃下去都有鱼卵在口中弹跳 微辣的口感吃来很过瘾 是我们三个公认的好吃 义式火腿批萨 单点价三百元 刚开始吃味道淡了点 若吃惯浓郁起司味的批萨一定会觉得它过淡 吃久了就还好 耐吃不易腻 饼皮个人认为可以再酥脆一点 那义式火腿吃起来好像贡丸 附餐饮料 红茶 也有其他可选择 朱古力蛋糕 蛋糕不乾有微微湿润度 质地细密紧实 味道甜与苦之间达到极佳平衡 这不知道是德国还是纽约起士 忘了 我蛮喜欢的起士蛋糕 味道香浓微酸 也有湿润度 搭配红茶是一绝呀 食记先大约写到此 有空再补详细一点 这里吃个完整套餐的一般价位约三百多 以东区来说算是很平价了 品质也有中等水准 尤其是蛋糕给的量很大器 周董您真是佛心来着呀 赚那麽多抠抠会回馈给歌迷 真不错 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.75.190