[食記] 北縣永和 道饗養生蔬膳：下午茶自助餐 餐廳名稱：道饗養生蔬膳 電　　話：02-8231-6668 地　　址：台北縣永和市保生路2號7F（永和太平洋百貨隔壁） 價　　位：平　　日：午晚餐NT405／下午茶NT218 　　　　　週末假日：午晚餐NT438／下午茶NT262 營業時間：午　餐：11:30am – 2:00pm 　　　　　下午茶：2:30pm – 4:30pm 　　　　　晚　餐：5:30pm – 9:00pm 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：現煮水餃、香椿炒飯、現煎蘿蔔糕、煙燻豆包卷 優惠活動：無 官　　網：http://www.taoshine.com/ 眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版： http://www.wretch.cc/blog/argyris/30816553 平常我跟葛格還蠻常吃素食，尤其是素食自助餐，倒不完全是為了健康考量， 而是為了吃不同風味的美食。我們最常去的素食自助餐是新店的「明德素食」， 菜色非常多樣，且兼顧了色香味，用餐環境也很乾淨明亮，可惜價位不低， 選擇吃到飽要NT400多，若秤重我常常要花NT200左右才吃得飽，有點傷本。 後來得知這間「道饗養生蔬膳」，平日下午茶只要NT218就可以吃到飽， 就選了一天下午來訪。 位於永和太平洋百貨（非SOGO！很多人會誤會）隔壁，側門電梯上7F。 門口扛棒。 價目表。 生菜沙拉：提供千島醬、和風醬與義大利油醋三種dressing，蔬菜種類不少， 而且新鮮乾淨，連水煮蛋都有喔！（有很多菜餚是奶蛋素），我最喜歡的黑橄欖， 也給的很大方，吃得很開心！ 香椿炒飯：色香味俱全，又不會太油膩，很清淡的口感。 麻辣臭豆腐：很入味，臭豆腐的香味也很足。 肉醬通心粉：肉醬當然是素的啦，但口感幾乎吃不出來。可惜通心粉煮太爛。 素丸子、空心菜：很普通。 現煎蘿蔔糕：看起來不起眼，但外酥內嫩真的很好吃！有「老皮嫩肉」的口感。 煎好會送到桌邊問你要不要，還沒吃到的話千萬別拒絕嘿！ 燙地瓜葉：也是現煮後拿到桌邊問你要不要，不錯吃！ 燙川七：跟燙地瓜葉一起送來。如果沒送來，可以自己去現場料理區跟服務員要。 煙燻豆皮卷：蠻有水準的冷盤小菜，生豆皮最外層有酥炸跟煙燻的口感， 與生豆皮、素菜內餡形成相當有層次的口感，好吃！ 蔬菜涼麵：麵條不是用一邊的油麵，而是蔬菜麵條，所以比較沒有Q彈的感覺。 醬料則是日式麻醬，很一般的味道。 鮮蔬素雞：看起來像豆皮的素雞搭配甜椒的冷盤菜，口感Q軟，可惜鹹了點。 炒素丁：常吃素食的人應該不陌生的一道菜。這道也是以冷盤呈現，味道也偏鹹。 現煮水餃：現場料理區有麵、燙青菜、蘿蔔糕、水餃等選擇。我點了5顆水餃。 現煮水餃：內餡有點忘記是啥青菜的味道，但印象中口味雖清淡但很好吃。 養生湯：以中藥為底，還放了素雞和酒。全素者不能吃。 南瓜湯：完全沒有南瓜湯的濃稠感，反而像是南瓜口味的玉米湯，玉米太搶味。 杏仁茶：加上油條就是超棒的甜品！ 飲料：柳橙汁與蘋果醋，飲料區還有甜愛玉。都調得太稀了，也不夠冰。 菊花普洱茶：除了冷飲，也提供熱茶、咖啡等。 茶凍、水果凍、餅乾：有些點心是有加蛋的喔！吃全素者要特別注意。 起酥蛋糕、椰子塔：不愛甜點，但還不錯吃。 幕斯蛋糕：上面那層幕斯非常有水準，很綿密又不膩口。除了蛋糕， 這裡還提供泰國進口聖堤亞冰淇淋，我沒去拿。 店內景。以平日下午來說，隱約可見生意還不錯。 跟明德素食相比，這裡的料理真的少了些創意，也缺乏讓人眼睛一亮的食材， 但以NT218吃這樣一餐下午茶（明德素食沒有下午茶），算是相當物超所值。 吃飽喝足還可以到隔壁的太平洋百貨逛逛，享受貴夫人的下午..XD。 -- http://www.wretch.cc/blog/argyris --

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