[食记] 北县永和 道飨养生蔬膳：下午茶自助餐 餐厅名称：道飨养生蔬膳 电　　话：02-8231-6668 地　　址：台北县永和市保生路2号7F（永和太平洋百货隔壁） 价　　位：平　　日：午晚餐NT405／下午茶NT218 　　　　　周末假日：午晚餐NT438／下午茶NT262 营业时间：午　餐：11:30am – 2:00pm 　　　　　下午茶：2:30pm – 4:30pm 　　　　　晚　餐：5:30pm – 9:00pm 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：现煮水饺、香椿炒饭、现煎萝卜糕、烟燻豆包卷 优惠活动：无 官　　网：http://www.taoshine.com/ 眼见为凭有图有真相之部落格图文版： http://www.wretch.cc/blog/argyris/30816553 平常我跟葛格还蛮常吃素食，尤其是素食自助餐，倒不完全是为了健康考量， 而是为了吃不同风味的美食。我们最常去的素食自助餐是新店的「明德素食」， 菜色非常多样，且兼顾了色香味，用餐环境也很乾净明亮，可惜价位不低， 选择吃到饱要NT400多，若秤重我常常要花NT200左右才吃得饱，有点伤本。 後来得知这间「道飨养生蔬膳」，平日下午茶只要NT218就可以吃到饱， 就选了一天下午来访。 位於永和太平洋百货（非SOGO！很多人会误会）隔壁，侧门电梯上7F。 门口扛棒。 价目表。 生菜沙拉：提供千岛酱、和风酱与义大利油醋三种dressing，蔬菜种类不少， 而且新鲜乾净，连水煮蛋都有喔！（有很多菜肴是奶蛋素），我最喜欢的黑橄榄， 也给的很大方，吃得很开心！ 香椿炒饭：色香味俱全，又不会太油腻，很清淡的口感。 麻辣臭豆腐：很入味，臭豆腐的香味也很足。 肉酱通心粉：肉酱当然是素的啦，但口感几乎吃不出来。可惜通心粉煮太烂。 素丸子、空心菜：很普通。 现煎萝卜糕：看起来不起眼，但外酥内嫩真的很好吃！有「老皮嫩肉」的口感。 煎好会送到桌边问你要不要，还没吃到的话千万别拒绝嘿！ 烫地瓜叶：也是现煮後拿到桌边问你要不要，不错吃！ 烫川七：跟烫地瓜叶一起送来。如果没送来，可以自己去现场料理区跟服务员要。 烟燻豆皮卷：蛮有水准的冷盘小菜，生豆皮最外层有酥炸跟烟燻的口感， 与生豆皮、素菜内馅形成相当有层次的口感，好吃！ 蔬菜凉面：面条不是用一边的油面，而是蔬菜面条，所以比较没有Q弹的感觉。 酱料则是日式麻酱，很一般的味道。 鲜蔬素鸡：看起来像豆皮的素鸡搭配甜椒的冷盘菜，口感Q软，可惜咸了点。 炒素丁：常吃素食的人应该不陌生的一道菜。这道也是以冷盘呈现，味道也偏咸。 现煮水饺：现场料理区有面、烫青菜、萝卜糕、水饺等选择。我点了5颗水饺。 现煮水饺：内馅有点忘记是啥青菜的味道，但印象中口味虽清淡但很好吃。 养生汤：以中药为底，还放了素鸡和酒。全素者不能吃。 南瓜汤：完全没有南瓜汤的浓稠感，反而像是南瓜口味的玉米汤，玉米太抢味。 杏仁茶：加上油条就是超棒的甜品！ 饮料：柳橙汁与苹果醋，饮料区还有甜爱玉。都调得太稀了，也不够冰。 菊花普洱茶：除了冷饮，也提供热茶、咖啡等。 茶冻、水果冻、饼乾：有些点心是有加蛋的喔！吃全素者要特别注意。 起酥蛋糕、椰子塔：不爱甜点，但还不错吃。 幕斯蛋糕：上面那层幕斯非常有水准，很绵密又不腻口。除了蛋糕， 这里还提供泰国进口圣堤亚冰淇淋，我没去拿。 店内景。以平日下午来说，隐约可见生意还不错。 跟明德素食相比，这里的料理真的少了些创意，也缺乏让人眼睛一亮的食材， 但以NT218吃这样一餐下午茶（明德素食没有下午茶），算是相当物超所值。 吃饱喝足还可以到隔壁的太平洋百货逛逛，享受贵夫人的下午..XD。 -- http://www.wretch.cc/blog/argyris --

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