※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 中和 街口廚房 J,Co Kitchen 時間: Mon Nov 23 21:16:58 2009 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25415167 以前在華新街打工時，偶然經過這家小店，被他的外觀所吸引，標榜著人文 、視覺、小吃店，裝潢相當溫馨，店面就在街口，所以名為街口廚房，英文 店名也很有趣，J,Co Kitchen音譯過來也是街口，雖然看起來是非常鄉村溫 馨風的店家，但既然都說了是小吃店，價位也十分親人，其實我也曾夢想過 開一間這種小店，裝潢漂亮溫馨，消費平價，讓客人坐的開心，吃的也滿意 ，畢竟店面的視覺效果也是一家餐廳非常重要的因素，故而米其林的評判標 準不只是餐點，連裝潢、氣氛和服務都列入考量。 除了店內的座位外，店門口的騎樓也被佈置誠如一個小庭院的戶外座位，暈 黃的燈光在冬夜裡倍感溫暖。 牛肉咖哩飯＄90 雖然裝潢是鄉村風，但賣的餐點卻是不脫離緬甸街的窠臼，仍然是以泰緬料 理為主，跟店面給人的氣氛真是大相迴異，或許是習慣華新街裡如欣明月、 李園、雲南麵店、異鄉小吃那種比較傳統的店面影響，一時之間還真難融入 街口廚房的氣氛。 我點的牛肉咖哩，一樣是緬甸口味的咖哩，帶著淡淡的香茅味以及油膩膩的 滋味，但與欣明月還是略有不同，一是不辣，二是多了馬鈴薯，味道的話還 是挺相同的，都是鹹香美味，超級下飯，此外也附上了一些配菜，但都是冷 的..不過小黃瓜是涼拌用，同樣有沾醬，那沾醬依舊是酸酸帶點魚露腥臭味 與腐乳味的醬料，不習慣的人應該很不喜歡吧。白飯部分用的是泰國香米， 粒粒分明散發著清香，搭配緬式咖哩更添風味，牛肉部分使用的是牛腱肉， 雖然肉質燉得軟爛，但也相對有點柴，沒辦法，這是牛腱肉的通病，但整體 來說是相當不錯的。 如果想嘗試緬甸料理，但又不習慣華新街上的泰緬餐廳，不妨來街口廚房， 是個氣氛環境都不錯的泰緬料理小店。 街口廚房 J,Co Kitchen 地址：台北縣中和市忠孝街33號 電話：02-89411017 部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/kelly-ch/ -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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