※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 pâtisserie Sadaharu AOKI paris 時間: Mon Feb 22 18:59:14 2010 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25822304 之前到bellavita拍照，這間歐式風格的百貨在信義區的百貨中，算是獨樹一 格，據聞裡面開的店也都蠻高級的，這次和朋友進來吃個下午茶。 我們走到了b2的pâtisserie Sadaharu AOKI paris，雖然bellavita的一樓 大廳蠻寬敞的，但b2的空間卻讓我覺得有點壓抑，可能是燈光暗和天花板低 的關係吧，令人覺得有些壓抑。 瓦倫西亞＄200 這裡的蛋糕果然不便宜，內用還要加上10％的服務費，真是驚人的消費，不 愧是貴婦百貨bellavita，我選的這塊瓦倫西亞，吃起來帶有淡淡檸檬味，但 是非常的甜，甜到讓我有點受不了，吃起來還有一層細脆的口感，有點像是 糖粒，吃不出來是什麼，搭配柔軟的慕斯，實在是太過甜了，上面的糖片倒 是脆脆的帶著一點柑橘的微苦味不錯吃。 法式草莓奶油蛋糕＄180 這款蛋糕就好多了，除了蛋糕上的一顆完整草莓外，蛋糕裡也有一整層的新 鮮草莓，吃起來甜度適中，微酸的草莓味剛好中和了蛋糕的甜味，口味清新 自然，草莓層是用卡士達醬包裹著，比起我的瓦倫西亞，我比較推薦這個。 Mocha Glace＄180 本來想點個抹茶卡布，但只有熱的，我想喝冰的，詢問之下，似乎只有這 mocha glace是冰的，送上來後，看了色澤，還以為是小麥草汁，非常的綠色 ，喝起來卻只有淡淡抹茶味，大多是糖水味，這也是太過甜了，和我心中的 抹茶相差太遠，不太能接受。 整體來說，AOKI真是太貴了，或許也是因為太甜而不是很合我胃口，雖然這 是甜點，但愛吃甜點的雙胞胎也覺得太甜了，相較之下，台中的agio的蛋糕 反而比較合我胃口。 pâtisserie Sadaharu AOKI paris 地址：台北市松仁路28號B2（Bellavita） 電話：02-87292759 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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