※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: paulyear (阿一) 看板: Food 標題: [食記] 怕辣的人也可盡情享受的～台北 茄子咖哩 時間: Sat Apr 3 19:10:35 2010 餐廳名稱：茄子咖哩(站前店) 地址：台北市中正區忠孝西路一段50號5樓 電話：02-2366-1258 可否刷卡：可 好吃咖哩版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/707230 (若看不到圖片，請按重新整理) 週末假日是大家相聚的日子， 我跟好久不見的同學一起吃飯， 聚餐要吃什麼常常是個煩惱的問題， 不過如果選擇咖哩的話，好像一般人都沒有問題， 所以我們選了台北車站附近K-mall樓上的～ 茄子咖哩 進去餐廳前，就會先看到兩旁的香料牆， 原來要熬出一鍋咖哩，需要放這麼多的香料， 一入座，服務生就會先倒上冰開水， 這裡的餐點都是套餐價， 有附沙拉、湯、開胃醋、甜點和飲料。 一般人吃咖哩比較擔心的，就是味道會太辣， 來到茄子咖哩則不必擔心，這裡有1到5級的辣度， 如果怕辣的人就可以選擇1辛的辣度， 如果想挑戰自己的也可以選5辛的辣度， 至於只要一吃辣就拼命流汗的我， 當然還是點1辛的就好。 一般來說咖哩的主食都只有一種， 可是有時候會想要多吃幾種口味， 所以這裡有推出「雙拼咖哩」， 一次可以選擇兩種主食， 還有超可愛的兒童餐。 首先上來的是生菜沙拉， 簡單的沙拉淋上酸酸的油醋醬， 油醋醬不會過酸， 搭配生菜一起吃清爽又開胃。 這是我選的附湯～蘑菇巧達湯， 裡面有加了洋蔥和香菇， 喝起來味道滿濃郁的， 上主餐之前還會有一杯小杯的開胃醋， 紅色透明的水果醋有著酸酸甜甜的滋味， 彷彿開啟待會品嚐咖哩的序幕。 接下來主餐上桌了， 餐點的白飯和咖哩是分開裝的， 白飯是使用香Q有彈性的越光米， 吃起來粒粒分明， 如果吃一盤吃不飽還可以加白飯。 我點的是牛肉咖哩(240加一成)， 棕色的咖哩醬看起來滿濃郁的， 豪邁的把咖哩醬和牛肉完全加在白飯上， 牛肉都好大塊阿～～ 挖了一大匙大口吃下， 咖哩味道滿濃郁豐富的， 可以感受到微甜的果香， 主食牛肉也煮得柔軟又入味， 跟香Q的白飯一起吃下去， 真的是太幸福了！！ 雖然辣度是1辛， 還能感受到絲絲的微辣， 但這種辣度不會讓人感覺不舒服， 反而使咖哩味道變得更棒！ 吃完滿足的主餐，就要享用飲料和甜點， 甜點是芒果奶酪， 奶酪的口感很嫩，上面的芒果醬也不會太甜， 一入口熱帶果香與奶香交織， 讓這次的咖哩之旅劃下完美的句點。 茄子咖哩整個套餐吃下來， 跟之前吃過的魔法咖哩有點類似， 咖哩風味濃郁豐富，服務品質也很不錯， 會不時的幫你倒水，上菜和收盤子的速度也滿快的。 不過魔法咖哩在辣度上只有3個等級， 即使是最低的小辣吃起來還是滿辣的， 所以對於比較怕辣的人來說， 可以試試看茄子咖哩。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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