※ [本文转录自 Food 看板] 作者: paulyear (阿一) 看板: Food 标题: [食记] 怕辣的人也可尽情享受的～台北 茄子咖哩 时间: Sat Apr 3 19:10:35 2010 餐厅名称：茄子咖哩(站前店) 地址：台北市中正区忠孝西路一段50号5楼 电话：02-2366-1258 可否刷卡：可 好吃咖哩版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/707230 (若看不到图片，请按重新整理) 周末假日是大家相聚的日子， 我跟好久不见的同学一起吃饭， 聚餐要吃什麽常常是个烦恼的问题， 不过如果选择咖哩的话，好像一般人都没有问题， 所以我们选了台北车站附近K-mall楼上的～ 茄子咖哩 进去餐厅前，就会先看到两旁的香料墙， 原来要熬出一锅咖哩，需要放这麽多的香料， 一入座，服务生就会先倒上冰开水， 这里的餐点都是套餐价， 有附沙拉、汤、开胃醋、甜点和饮料。 一般人吃咖哩比较担心的，就是味道会太辣， 来到茄子咖哩则不必担心，这里有1到5级的辣度， 如果怕辣的人就可以选择1辛的辣度， 如果想挑战自己的也可以选5辛的辣度， 至於只要一吃辣就拼命流汗的我， 当然还是点1辛的就好。 一般来说咖哩的主食都只有一种， 可是有时候会想要多吃几种口味， 所以这里有推出「双拼咖哩」， 一次可以选择两种主食， 还有超可爱的儿童餐。 首先上来的是生菜沙拉， 简单的沙拉淋上酸酸的油醋酱， 油醋酱不会过酸， 搭配生菜一起吃清爽又开胃。 这是我选的附汤～蘑菇巧达汤， 里面有加了洋葱和香菇， 喝起来味道满浓郁的， 上主餐之前还会有一杯小杯的开胃醋， 红色透明的水果醋有着酸酸甜甜的滋味， 彷佛开启待会品嚐咖哩的序幕。 接下来主餐上桌了， 餐点的白饭和咖哩是分开装的， 白饭是使用香Q有弹性的越光米， 吃起来粒粒分明， 如果吃一盘吃不饱还可以加白饭。 我点的是牛肉咖哩(240加一成)， 棕色的咖哩酱看起来满浓郁的， 豪迈的把咖哩酱和牛肉完全加在白饭上， 牛肉都好大块阿～～ 挖了一大匙大口吃下， 咖哩味道满浓郁丰富的， 可以感受到微甜的果香， 主食牛肉也煮得柔软又入味， 跟香Q的白饭一起吃下去， 真的是太幸福了！！ 虽然辣度是1辛， 还能感受到丝丝的微辣， 但这种辣度不会让人感觉不舒服， 反而使咖哩味道变得更棒！ 吃完满足的主餐，就要享用饮料和甜点， 甜点是芒果奶酪， 奶酪的口感很嫩，上面的芒果酱也不会太甜， 一入口热带果香与奶香交织， 让这次的咖哩之旅划下完美的句点。 茄子咖哩整个套餐吃下来， 跟之前吃过的魔法咖哩有点类似， 咖哩风味浓郁丰富，服务品质也很不错， 会不时的帮你倒水，上菜和收盘子的速度也满快的。 不过魔法咖哩在辣度上只有3个等级， 即使是最低的小辣吃起来还是满辣的， 所以对於比较怕辣的人来说， 可以试试看茄子咖哩。 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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