圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13997406 地址：台北市信義區四段３１５號 電話：02-2705-0909 項目：主食、丸子、海鮮、蕈、蔬菜、副食...等 價位：每桌低消１０００元 營業時間：12:00 ~ 03:00 商家網址：豬豬的部位圖片from yahoo知識 鄰近公車站：信義通化街口站下車20,22, 22區,226...(官網有詳細資料) ＊附註：外帶鍋底每份３００元，最低消費１３００元 ↑「店外」 香辣又麻口的麻辣鍋一直是很多人難以抗拒美味 對於這般誘人滋味，每隔一段時間Mana就想來解解饞 我想...大概是又到了吃麻辣鍋的時間啦！ 太和殿深受許多明星喜愛，官網有相關報導可看 其實高雄也有太和殿，不過當時還是學生的Mana一直沒踏入 畢竟單點式的麻辣鍋價位對學生來說真是吃不消啊＠＠ 嘻嘻，現在終於可以來太和殿嚐鮮囉！ ↑「蘆薈蜜」另付費 美味指數：★★★☆☆ 老實說...如果不是因為Bibi先生拿了它 依憑名稱與外觀，Mana通常都會直接忽略跳過XD 說來也算是寫食記的好處吧！ 這樣一來，對於吃有了更多元化接觸囉:) 微甜的蘆薈果汁裡頭有不少果肉，還滿清甜的 並不會有詭異的滋味，反而是出乎意料的好喝。 ↑「蒜花」６０元 美味指數：★★★★☆ 就跟一般的麻辣火鍋店一樣，太和殿也有蒜花 但不同的地方在於這兒的蒜花是要另外付費的 果然是一分錢一分貨，太和殿的蒜花新鮮多啦！ Mana吃火鍋最喜歡加入很多蔥(或蒜花)與白醋 太和殿的吃法也是差不多，只是多加入了麻油與辣湯 如果喜歡吃沙茶醬與醬油的人客可能會失望 因為在太和殿這兒是不使用沙茶醬跟醬油的喔！ ↑「鴛鴦鍋」３５０元(每人酌收鍋底７０元) 美味指數：★★★★☆ 麻辣鍋的鴨血跟豆腐都非常入味可口 鴨血都滿大塊的，可以吃得非常爽快 白湯的湯頭非常清甜，我們都滿喜歡的。 ↑「牛肉」２８０元 美味指數：★★★★☆ 太和殿的牛肉分成霜降(600元)與特級(500元) 如果想吃油花較少的，也有低脂牛肉可選 不過我們點的是最簡單＂牛肉＂來吃囉！ 牛肉軟嫩好食，雖然是單點但份量也很夠兩人吃。 ↑「豬肉」２５０元 美味指數：★★★★☆ 除了我們點的豬肉之外，還有雪花豬肉可選 涮好的豬肉放入沾醬後，與蒜花一同入口 可以同時品嚐到醋香、蒜香、肉香與麻辣香。 ↑「蝦漿」２００元 美味指數：★★★★★ 太和殿的蝦漿跟一般竹桶裝的模樣不同 是的，就是這麼豪邁地用碗送上這坨蝦漿囉！ 看似平凡無奇的蝦漿，嚐來卻是至極的美味 蝦漿用料非常實在，肉眼就能看到一隻隻鮮蝦 吃在嘴裡的每一口都是非常地Ｑ彈、鮮美 蝦漿中能吃到完整的鮮蝦還真是不多見呀！好吃！ ↑「金針菇」１００元 金針菇就沒什麼好講的，個人喜好問題:P 不過帶牙套吃金針菇還真是一件折磨的事情 金針菇會捲在矯正器上，常會有卡在喉嚨的囧況＠＠ ↑「大白菜」８０元 大白菜很新鮮，立狀式的擺放也很可愛 白菜與白湯滋味相當的match，好吃！ ↑「拉麵」６０元 美味指數：★★★☆☆ 拉麵說實在有點多餘啦，根本吃不到幾條＠＠ 後記： 太和殿的服務親切，動作也都滿迅速的 食材部份最推薦的就是蝦漿了！真的非常好吃！ 不過火鍋還是人多些，吃得種類才能比較多 像我們兩個人能點的還是有限呀＠＠ 對了，若想到這用餐建議使用現金結帳，會有九折優惠喔！ ←本文QR code 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸閱讀】更多台北美食分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12026845 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA --

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