作者ethel0203 ()
看板TamShui
標題[食記] 義巧冰城，淡水黑糖挫冰跟甜湯
時間Sat Sep 10 15:16:11 2022
圖文網誌 >
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淡水有幾家黑糖挫冰店，這家交通位置方便而且用料實在。
從捷運淡水站走過來約10分鐘的路程。
這裡的純米湯圓跟純米米苔目都是採用白磨米製成，六日才有販售。另外，店裡的芋圓、地瓜圓、粉粿等配料都是手工天然製作，可以吃到食材原始的纖維跟組織。桂圓乾、土鳳梨等配料同樣很推薦。
點完餐之後，立刻走進用餐區享用。
座位數約20張，大部分的客人都是外帶，如果遇到滿座稍微等一下就有位子。
黑蜜綜合冰 65元(選4種料)
這碗黑蜜綜合冰可以選擇四種配料，配料不能重複，布丁不包含在選項內。我挑的是薏仁、黑糖粉粿、愛玉跟地瓜圓。
先是在碗裡頭鋪上三分之一的挫冰，中間放上四種配料，再鋪上厚厚的一層冰，最後淋滿黑糖蜜，光是看到眼前這碗冰就讓人直吞口水。
消暑氣又去濕的薏仁是我很喜歡的配料之一。
清澈色澤的愛玉，沒有明顯的味道，吃起來很純粹。
最後是帶有地瓜纖維的地瓜圓，那嚼勁實在迷人。
其實單純的黑糖蜜清冰就很消暑，不過每次來總是會選擇有配料的黑糖剉冰，吃起來才過癮。
喜歡口味濃郁的話，加上煉乳是不錯的選擇。
題外話，原本淡大圖側旁還有另一家從南部上來開的連鎖黑糖剉冰，結果七月初去發現已歇業。
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※ 轉錄者: ethel0203 (114.136.148.105 臺灣), 09/10/2022 15:16:11
※ 編輯: ethel0203 (114.136.148.105 臺灣), 09/10/2022 15:18:00
1F：→ kay00503: 這間真的不錯 09/10 15:47
原來大家都喜歡這家
2F：推 roscoeyang: 湯圓真的很推 09/10 17:55
冬天點熱甜湯加湯圓超讚
3F：→ podo1225: 普通 小小碗 我寧願去買附近ㄧ信旁 09/10 19:02
4F：推 podo1225: 但真材實料 湯圓真的讚 09/10 20:32
一信那兩攤生意都蠻好的
5F：推 qqqlisa: 這間料很實在 09/10 22:47
真的吃得出來
6F：→ enzo31182: 湯圓非常厲害 09/11 22:12
沒錯～～
※ 編輯: ethel0203 (114.136.224.41 臺灣), 09/12/2022 21:42:17
7F：推 c0800805: 我喜歡他的黑糖粉粿 09/13 13:34
8F：推 icinin: 他們家都是真材實料，黑糖吃得到龍眼，不是普通的黑糖而已 09/14 01:53
9F：→ icinin: ！超愛湯圓的口感，還有米苔目。冬天最愛十穀粥跟燒仙草 09/14 01:53
10F：推 bluegreenyel: 我超愛黑糖粉粿、土鳳梨，以前冬天還有薑茶，搬離淡 09/16 02:24
11F：→ bluegreenyel: 水好幾年了，有回去都會去買 09/16 02:24
12F：推 DialUp: 基本每天都會經過，經常吃，推 09/19 19:09
13F：推 thomas0312: 謝謝推薦 好吃 09/20 14:18
14F：推 ethanNTP: 超愛這家的~~ 09/21 15:22
15F：推 iamlukey: 推推，黑糖蜜有龍眼 10/07 19:32