~~ 店家資訊 ~~ 餐廳名稱：雲居軒 地址：桃園市慈文路266號1樓之3 電話：03-357-8582 營業時間：11:00 ~ 21:00（每週一公休） 網址：http://033578582.travel-web.com.tw/ 從台北搬到桃園之後幾乎都是在外用餐 有的時候也會想吃些養生的素食 可是桃園似乎很少這一類的餐廳 這一間雲居軒是在網路上找到的 之前有去吃過一次覺得很好吃 就一直想要再找機會過去品嚐 剛好前幾天有空，所以我們就決定在過去大快朵頤一番 ^^ 雲居軒的門口 雖然門口的空間不大，不過店家在還是在門前的走廊，用植物做些裝飾 門口有個小黑板 上次來的時候是寫新餐點的內容，這次則是在介紹店家自製的養生醬 從左右兩邊拍攝的店內實景 店內的擺飾跟裝潢都是老闆親自設計的 進到店裡彷彿進入了另一個世界 跟一般標榜健康養生的素食餐廳給人的感覺完全不同 整體的佈置非常典雅細緻，在裡面用餐會讓人不自覺的放鬆自己 雖然是素食餐廳，但是餐點的種類還是不少 有火鍋、焗烤及麵飯類，其中有不少口味都很特別 上次來吃的時候，我們各點一份火鍋套餐，結果吃的粉.....粉.....粉.....飽 所以，這一次決定不要點那麼多，改吃吃看其它種類的餐點 我們點的是：西班牙田園炒飯（B餐）跟麻油養生滋補鍋(套餐) 點完餐點之後，老闆娘馬上送上一壺茶 我們喝起來感覺很清新舒服，而且還有一股淡淡的香氣 我和女王原本以為是香橙之類的東西 後來打開蓋子一看，發現裡面放的是柚子皮 才知道原來我們都猜錯啦 蔬果沙拉 很有份量的一盤，裡面的蔬菜跟水果都蠻多的 沙拉上面淋的是百香果醬，味道香甜 讓人光聞到味道，就很想把整盤吃光光 水果和蔬菜也很新鮮，吃起來多汁又美味 西班牙田園炒飯 乍看之下有像咖哩炒飯的感覺 不過聞起來有香料的味道 吃了之後，我發現是雖然是用香料和飯混合 但是並不會互相衝突反而有一種特殊的口感 並且佐以各種蔬菜，不僅好看而且好吃 麻油養生滋補鍋 火鍋的份量很多，女王吃到後來還是吃不完（跟上次一樣） 附的是紫米飯，吃起來QQ的，很好吃 右上方的配菜是炸牛蒡，用料很扎實 女王說：吃完那個炸牛蒡就覺得飽了一半 湯頭氣味香甜，喝起來不會油膩，非常好喝 B餐附的濃湯 老闆說每天的湯都不一樣，上次來喝到的是羅宋湯 今天則是玉米濃湯，一上桌就聞到淡淡的香味 裡面的佐料也不少，喝起來滑順可口 餐後水果 裡面有草莓、香蕉、芭樂和小番茄 份量沒有很多也沒有額外添加糖漿 不過每種水果都很好吃，假如可以在多一點會更好 ^^ 餐後甜點 老闆自己煮的紅豆湯圓，不會很甜，紅豆跟湯圓也都有入味 餐後飲料 我點的是咖啡，老闆娘是用虹吸式的方式煮的 老闆娘強調現做現煮，冰的和熱的都一樣 味道很香，而且口感乾醇 沒想到餐點好吃外，咖啡也這麼好喝 這間餐廳的餐點不僅結合異國的料理 除了餐點的內容充滿了創意，份量也很有誠意 老闆及老闆娘很熱情，有空的時候都會和客人聊天 裡面的裝潢也是一大特色，頗有異國的風情 算是在桃園很少見的素食養生餐廳 很值得大家來這裡品嚐看看喔 -- 發現心樂園 https://finduheart.com/ --

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