作者: cythia0805 (魅影淚痕) 看板: EatToDie 標題: [食記] 桃園平鎮-鮮友火鍋 時間: Thu Mar 26 13:08:49 2009 餐廳名稱：鮮友火鍋 (平鎮店) 電話：(03)458-7737 地址：平鎮市中豐路262號 價位：平日中午269 晚餐例假日299(均加一成) 營業時間：11:00~24:00 假日10:30~24:00 (中途不休息) 提供停車場:有 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18082244 ★這家店是新婚沒多久時跑來吃的，就在我們家附近，每次跟小四飆車騎噗噗去中壢時，總是會看到這家火鍋店大排長龍，找了一天中午，我們就來吃看看這家的魅力點在那裡。 ★這邊有七種湯底，是採取每人一鍋的方式，熟食方面則是非常豐富 邊還有壽司區，做好的海苔壽司可以盡情的拿，但手捲每次只能點一個 ★還有燒賣.沙拉.水果，很多樣，居然還讓我看到鬆餅.. 非常貼心的小四，還幫我裝了一杯柳澄汁，只是..親愛的，為什麼你用咖啡杯裝呢??下次用塑膠杯裝，可以嗎?可以嗎? ★水果種類看起來很多，沙拉區的食材也不少，另一頭還有挫冰的配料，再過去就是小朋友很喜歡的巧克力噴泉 ★放滿了一堆火鍋料.肉品的冷凍櫃，補貨速度也很快，阿月有看到火雞佛，這個阿月以前在台南都會吃，很少有吃到飽的火鍋店還有這種補品，後來才發現，這個雞佛整體看起來，是沒有血絲的.. 聰明的格友應該知道，阿月指的是什麼... ★熟食真的太多樣，就算我們每種都只拿一點點，可是感覺還是吃不完..太多樣啦~居然還有烤土司... ★這邊也有花茶跟咖啡機，冰淇淋是用杜老爺的，脆皮甜筒沒拍到，左邊這個是甜點，麻糬裡面還包著一層紅豆沙跟綠豆沙，口感還算不錯。 ★從冰櫃拿的火鍋豬肉片，感覺肉質不是很佳，壽司要出槌的機率不高，鬆餅是小四先生拿的，有看過阿月寫的古華-繽紛西餐廳的格友就知道，小四就是那一次被古華的鬆餅給電到，所以日後有看到鬆餅都會拿一塊來吃看看 今天這個鬆餅沒有很脆，也不香，小四有點失望 ★因為是一人一鍋，所以可以選自己喜歡的湯底，阿月選了麻辣鍋，小四則是雄雄選了泡菜鍋，兩種湯底喝起來都偏淡沒味道，就算自己去加湯，也是一樣的感覺，還是自己煮顆雞蛋比較美味~我的八分熟啊~ 大腸頭有洗乾淨，但因為湯頭不是很佳，吃起來也是沒啥味道。 ★冰櫃這邊有個東西阿月還蠻喜歡的，就是這個手工赤肉羹，算是手工丸子吧，旁邊的雞腿塊阿月也有拿，不過因為是冷凍的關係，需要費時去熬煮，雞腿塊要出錯的機率也不大啦。赤肉羹底下是田雞腿，阿月看到會起雞皮疙瘩，草草拍完就溜... ★赤肉羹煮好會呈現這種色潭，一口咬下去，非常多汁，起初小四不想吃，幫他煮好一顆之後，自己就很主動去拿了三四根回來煮泡菜鍋..(你這個懶蟲!!!) ★阿月是覺得，來這邊真的是吃熟食吃到飽的，火鍋類倒是不用太多期待，就跟台南的千葉火鍋尊爵店是一樣的情形，熟食區ok，但湯頭跟肉質都不是很佳。 另外小冰櫃裡面還有很多小蛋糕，冰櫃上方則是有手工餅乾 ★吃了兩個小時下來，人潮仍是一直湧進，甚至還有客人在外面排隊等著要進門消費，應該是這邊價位較便宜，熟食又很豐富的原因吧，如果不介意湯頭跟肉質的話，想便宜消費的格友們，倒是可以考慮看看~ -- （﹌）（﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌） ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ --

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