作者: cythia0805 (魅影泪痕) 看板: EatToDie 标题: [食记] 桃园平镇-鲜友火锅 时间: Thu Mar 26 13:08:49 2009 餐厅名称：鲜友火锅 (平镇店) 电话：(03)458-7737 地址：平镇市中丰路262号 价位：平日中午269 晚餐例假日299(均加一成) 营业时间：11:00~24:00 假日10:30~24:00 (中途不休息) 提供停车场:有 完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18082244 ★这家店是新婚没多久时跑来吃的，就在我们家附近，每次跟小四飙车骑噗噗去中坜时，总是会看到这家火锅店大排长龙，找了一天中午，我们就来吃看看这家的魅力点在那里。 ★这边有七种汤底，是采取每人一锅的方式，熟食方面则是非常丰富 边还有寿司区，做好的海苔寿司可以尽情的拿，但手卷每次只能点一个 ★还有烧卖.沙拉.水果，很多样，居然还让我看到松饼.. 非常贴心的小四，还帮我装了一杯柳澄汁，只是..亲爱的，为什麽你用咖啡杯装呢??下次用塑胶杯装，可以吗?可以吗? ★水果种类看起来很多，沙拉区的食材也不少，另一头还有挫冰的配料，再过去就是小朋友很喜欢的巧克力喷泉 ★放满了一堆火锅料.肉品的冷冻柜，补货速度也很快，阿月有看到火鸡佛，这个阿月以前在台南都会吃，很少有吃到饱的火锅店还有这种补品，後来才发现，这个鸡佛整体看起来，是没有血丝的.. 聪明的格友应该知道，阿月指的是什麽... ★熟食真的太多样，就算我们每种都只拿一点点，可是感觉还是吃不完..太多样啦~居然还有烤土司... ★这边也有花茶跟咖啡机，冰淇淋是用杜老爷的，脆皮甜筒没拍到，左边这个是甜点，麻糬里面还包着一层红豆沙跟绿豆沙，口感还算不错。 ★从冰柜拿的火锅猪肉片，感觉肉质不是很佳，寿司要出槌的机率不高，松饼是小四先生拿的，有看过阿月写的古华-缤纷西餐厅的格友就知道，小四就是那一次被古华的松饼给电到，所以日後有看到松饼都会拿一块来吃看看 今天这个松饼没有很脆，也不香，小四有点失望 ★因为是一人一锅，所以可以选自己喜欢的汤底，阿月选了麻辣锅，小四则是雄雄选了泡菜锅，两种汤底喝起来都偏淡没味道，就算自己去加汤，也是一样的感觉，还是自己煮颗鸡蛋比较美味~我的八分熟啊~ 大肠头有洗乾净，但因为汤头不是很佳，吃起来也是没啥味道。 ★冰柜这边有个东西阿月还蛮喜欢的，就是这个手工赤肉羹，算是手工丸子吧，旁边的鸡腿块阿月也有拿，不过因为是冷冻的关系，需要费时去熬煮，鸡腿块要出错的机率也不大啦。赤肉羹底下是田鸡腿，阿月看到会起鸡皮疙瘩，草草拍完就溜... ★赤肉羹煮好会呈现这种色潭，一口咬下去，非常多汁，起初小四不想吃，帮他煮好一颗之後，自己就很主动去拿了三四根回来煮泡菜锅..(你这个懒虫!!!) ★阿月是觉得，来这边真的是吃熟食吃到饱的，火锅类倒是不用太多期待，就跟台南的千叶火锅尊爵店是一样的情形，熟食区ok，但汤头跟肉质都不是很佳。 另外小冰柜里面还有很多小蛋糕，冰柜上方则是有手工饼乾 ★吃了两个小时下来，人潮仍是一直涌进，甚至还有客人在外面排队等着要进门消费，应该是这边价位较便宜，熟食又很丰富的原因吧，如果不介意汤头跟肉质的话，想便宜消费的格友们，倒是可以考虑看看~ -- （﹌）（﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌）(﹌） ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ --

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