名稱:芙林鐵板燒 地址:桃園縣蘆竹鄉忠孝西路12號 電話:03-3528118 營業時間:AM11:30~14:00, PM17:00~21:30 套餐價格: (皆包括湯, 白飯, 冰淇淋 & 飲料) 精緻海陸單人套餐 NT$580 單人超值綜合套餐 NT$ 360 / NT$320 (主菜選項不同) 單人套餐 NT$ 380 / NT$260 / NT$230 / NT$170 (主菜選項不同) 圖文板:http://www.wretch.cc/blog/juliehome/14053849 桃園南坎交流旁邊的芙林 初訪芙林鐵板燒, 讓馬尾大感到意外的是從外觀沒有仔細看 還會以為這間店是間可愛的咖啡店呢~~ 待位區除了有型有款的白色塑膠椅, 從門口就可以看到還放了個舒服的純白沙發 待位時還有雜誌可以打發時間~~ 哈哈...就算一個人來吃也很OK!!! 店家用白色為裝潢基調, 搭配少許或淺或深的粉紅色及五朵粉色發光小花 營造出線條簡單且明亮乾淨的時尚風格 從小地方也可以看出店家對於風格打造之用心 (連小朋友座椅也是白色的) 還有一整片的落地鏡面,讓整體空間看起來更是寬敞許多 點餐基本上都是以套餐為主~ 但這次點了兩份松板豬, 一份蜜汁雞腿和滑蛋蟳肉 點了我們想吃的來做共享 店家先放上來沾醬~~由左至右:墨西哥風味粉,香茅粉,檸檬汁 盛湯之碗是斜口的,頗有設計感!! 對了!!!這邊的紅茶是馬尾喜歡的紅茶,有點像咖啡紅茶的香味 老闆說是蘇格蘭紅茶?? 我也不知道~~但很喜歡!!! 在喝湯的同時, 師傅已經開始在炒菜啦~ (連師傅的制服都是淡淡的粉紅色~~) 高麗菜 鮮甜, 搭配蒜頭及奶油下去炒, 很香又好吃! 蜜汁雞腿 在鐵板上煎至金黃色的酥皮, 我最喜歡吃雞腿了啦~~ 好想大咬一口~~哈哈~~ 雞腿肉當然是很嫩, 重點是sauce正點!!!因為帶點甜, 又有醬油的香味~~ 在師傅烹煮的過程能將sauce收近雞腿肉中 整個好好吃唷~~正!正!正! 冰島鱈魚: 肉質還不錯!! 松板豬 每一塊至少0.5cm 的厚實 卻又保有QQ有勁的口感, 吃起來就是大快人心~~ 馬尾覺得單吃的話, 有一點點的豬肉味 (可能個人比較敏感點) 推薦搭配沾醬..先沾檸檬汁+香茅粉 或者單沾墨西哥風味粉 個人很愛沾一點點墨西哥粉讓松板豬整個風味獨特!! 滑蛋蟳肉 滑蛋蟳肉也很不錯~~很香的一道 不過蛋的表現比蟳肉還出色~~哈~~ 附餐: 冰淇淋 巧克力香還算不錯~~我想吃2顆!! ============================================== 忽然發現戴牙套最應該吃鐵板燒, 因為全部都切成一口口的呀 不用再很辛苦在盤內和食物奮鬥~~ 有沒有超方便~~ 下次我要點沙朗牛肉 因為就在要離開前...師傅剛完成這道...好想坐下來加點一盤呀~~XDD 喔~~對了~~記得訂個位唷~~ 店內是20個位置~~ 不然就要等位置了~~ ^^ -- >///< \^o^/ =.= @m 網誌 http://www.wretch.cc/blog/juliehome --

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