作者elpam (pure~)
看板Tea
標題Re: [討論] 白茶發展與台灣白茶歷史
時間Fri Mar 13 23:37:28 2020
手邊資料裡看到最早的
1964年出版
https://i.imgur.com/vmrTmQ6.jpg
這兩頁是目錄，可以看到壽眉是放在烏龍及包種茶分類下面。
（另外綠茶分類有眉茶跟珠茶，另還有小細類叫珍眉／貢熙）
（所以跟老人家聊的時候可能會誤植）
https://i.imgur.com/ZLoWDNh.jpg
https://i.imgur.com/6OnnTL7.jpg
壽眉茶制作方式
https://i.imgur.com/3bpehBc.jpg
https://i.imgur.com/eBBHgJr.jpg
另附上台灣普洱茶的制作
https://i.imgur.com/JDJvFy5.jpg
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套句強者我茶友的話
什麼茶都是烏龍茶（包種茶）啦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.65.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1584113850.A.7CC.html
※ 編輯: elpam (111.250.65.32 臺灣), 03/13/2020 23:55:14
1F：推 bluejames: 推～ 03/14 01:10
2F：推 rainHime: 推 03/14 02:47
3F：推 jazzelf: 推 03/14 08:16
4F：推 lwei781: 推 03/14 11:41
5F：推 Maoxiaopai: 好詳細的資訊,十分感謝！ 03/14 12:36
6F：推 Maoxiaopai: 製作過程好妙，是先室內萎凋放隔夜再日光萎凋 03/14 12:45
7F：→ elpam: 制呈只是參考大脈洛。各家應該有自已的方式 03/14 17:42
8F：→ elpam: 不過那一個烘完再發酵 還滿值得討論的 科科 03/14 17:43
順便也查了郭雨新的台灣茶業概要／裡面紀錄最晚的到1947，沒看到白茶的文字
（但不代表沒有)
※ 編輯: elpam (36.228.250.114 臺灣), 03/14/2020 18:19:06
9F：推 Maoxiaopai: 大陸資料跟前輩提到的時間點都在1960-80左右，也就是 03/14 22:37
10F：→ Maoxiaopai: 珠茶外銷摩洛哥與煎茶外銷日本的那段，但沒有提到台灣 03/14 22:37
11F：→ Maoxiaopai: 白茶最早的時間點（也許已不可考？ 03/14 22:37
12F：→ elpam: 有量才有紀錄吧。三井那時候應該有文獻紀錄 03/14 23:30
13F：推 rbgspydm: 推~~ 03/15 16:52