作者lastmile ()
看板Tea
標題[問題] 泡好的茶放保溫瓶
時間Sat Apr 17 18:14:22 2021
茶品:凍頂烏龍
茶行:建成
因為公司內不方便泡茶，常常會上班前泡茶，裝到保溫瓶內帶去公司喝。
原本以為現泡現喝的味道最好，不過沒想到茶悶了幾個小時後反而更有味道了，
更像印象中開喜的味道(實際買開喜回來比又是另一回事情，完全不能比XDDD)
想請問各位前輩也會覺得放保溫瓶悶幾小時後味道更棒嗎?
如果現喝想喝到這樣的味道，泡茶方式要往甚麼方向調整會比較好呢
--
另外要感謝板友前面的發文，我是看文盲狙買建成的茶，真的好喝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.67.153 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1618654465.A.896.html
※ 編輯: lastmile (42.72.67.153 臺灣), 04/17/2021 18:15:00
1F：推 lwei781: 試溫度高低? 混一些RO? 04/17 18:34
2F：推 king13723: 我也覺得熟茶 04/17 18:50
3F：→ king13723: 用保溫瓶泡不錯，悶著出來降溫再加冰塊，喝起來很爽 04/17 18:51
4F：→ king13723: 另外你用開喜比，我先幫建成凍頂哭哭QQ 04/17 18:51
5F：→ lastmile: L大，好的我試試看 04/17 18:56
6F：→ lastmile: 用開喜拿來比比較好理解，菜新手沒喝過太多茶。老闆應 04/17 18:59
7F：→ lastmile: 該已經傻眼過一輪了，因為我買茶時真的跟他說我想買這 04/17 18:59
8F：→ lastmile: 味道 04/17 18:59
9F：推 lwei781: 喜歡最重要啊 04/17 20:38
10F：→ imphs: 冷卻 + 氧化 會比較接近手搖飲的味道 04/18 12:38
11F：→ imphs: 現泡的茶少一味 04/18 12:39
12F：推 tienuo: 放保溫瓶會讓茶的味道變的沒什麼差別吧 04/21 19:43
13F：→ lastmile: 我再試了一下，覺得主要改變的應該是香味，香味變很濃 04/21 23:57
14F：→ lastmile: 郁。把裝在保溫瓶幾個小時的茶倒出來，用杯子喝感覺只 04/21 23:57
15F：→ lastmile: 有一些些差異，當然還是往我喜歡的方向 04/21 23:57
16F：推 amicia: 曾經泡過阿里山金萱頭等放保溫壺，結果出現超濃郁鳳梨味（ 04/26 00:04
17F：→ amicia: 好喝的），茶湯顏色從金黃色變成褐色，覺得神奇 04/26 00:04
18F：推 rbgspydm: 個人感覺放保溫瓶氧化比較快, 味道也稍微不同 04/26 11:20