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最近在幫一間餐廳翻譯菜單 , 其它部份都翻好了 , 惟讀 這個"香鬆飯團". Google了一下,好像都是用音譯 " Shiang Song" (日文) 但是這樣外國人應該還是不懂吧. 請教各位該怎麼詮釋呢? Thnaks. --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.60.50
1F:推 jsb:日文應該是 "Furikake" 吧?我覺得直接叫 Furikake 就行。 07/03 17:40
2F:→ jsb:不然生魚片也要翻成奇怪的英文(raw fish?)不是很多此一舉嗎? 07/03 17:42
3F:推 johanna:香鬆知名度不如生魚片,直接用日文好像不太友善.... 07/03 17:48
4F:→ johanna:不然就寫「魚乾海苔芝麻粉」? XD 07/03 17:48
5F:→ Raist:Shiang Song哪是日文阿.... 07/03 20:25
6F:→ melaqq:--> 筆誤,是中文 07/03 23:01
7F:→ melaqq:--> 剛查到有店家用 "seaweed rice ball" ..=.= 07/03 23:02
8F:→ dunchee:如果你真的擔心外國人看不懂的話,不如用照片的方式,因為 07/03 23:32
9F:→ dunchee:這種因為文化差異他們沒吃/看過的東西,他們無法只由幾個 07/03 23:32
10F:→ dunchee:字的菜名就「知道」這是什麼東西/滋味/口感/...,他們腦子 07/03 23:32
11F:→ dunchee:裡頭還是「???」 07/03 23:32
12F:→ dunchee:dunchee.blogspot.com/2007/06/blog-post_7196.html 07/03 23:33
13F:→ dunchee:不然用這方式: http://tinyurl.com/7hhbmh3 在菜名下方附 07/03 23:33
14F:→ dunchee:上說明 07/03 23:33
15F:→ dunchee:如果香鬆是指這: 07/03 23:33
16F:→ dunchee:http://en.wikipedia.org/wiki/Furikake 07/03 23:33
17F:→ dunchee:那麼其實還好,比如碰到Hawaii來的觀光客,也許他知道這是 07/03 23:34
18F:→ dunchee:啥 07/03 23:35
19F:→ dunchee:對了,其實我自己就是個很好的例子。我不知道這個香鬆飯團 07/04 00:28
20F:→ dunchee:是什麼,因為我沒吃/(之前沒)聽過香鬆飯團(但是這也有很多 07/04 00:28
21F:→ dunchee:種,比如路邊的早餐飯團?),但是香鬆? 我猜是肉鬆 or "鬆 07/04 00:28
22F:→ dunchee:鬆的/不緊實",但是我的想像到此為止...) 07/04 00:28
23F:推 MariaChen:若有乾魚,我手邊包裝寫seasoned smoked dried bonito。 07/04 01:25
24F:推 MariaChen:若材料多種,我也覺得furikake就成了。 07/04 01:28
25F:→ JoeyChen:furikake不是指灑在飯上的嗎 雖然也算是鬆 但我聽到原po 07/04 12:40
26F:→ JoeyChen:說香鬆飯團時 直覺是把香鬆包在裡面的 ...會不會讓人誤會 07/04 12:41
27F:→ ss59418ss:不會 香鬆飯糰日文就叫ふりかけおにぎりfurikakeonigiri 07/14 13:03
28F:→ ss59418ss:這種日式食物我覺得照日文翻法就好 07/14 13:05
29F:→ ss59418ss:西式食物似乎是叫 confetti rice 07/14 13:07







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