作者performa (自由自在敗家子)
看板Alcohol
標題Re: [問題] 有人喝過Santa Julia FuZion
時間Fri Sep 9 01:20:36 2005
※ 引述《NeoSoul (鳥╮(╯_╰)╭)》之銘言：
: ※ 引述《performa (自由自在敗家子)》之銘言：
: : 去鑽研這種等級的酒 老實說 還真的蠻困難的 我覺得比貴的酒更難
: : 因為貴的酒會比較有個性 但是便宜酒都沒有明顯個性
: 前恕刪：）
: 個人的看法是此等級的酒（新世紀），
: 奧妙之處在於酒廠間的差異性，
: 比如說Cocha Y Toro與Yari，
: C牌的即使是幾本款，嚐起來的感覺上調酒師似乎努力的在追求均衡的口感及香氣，
: 相對的，Y牌的基本款基本上就是盡其所能的發揮粗獷的原始滋味到極致。
他的差異性 是有大到
例如法拉利跟保時捷
還是裕隆與福特?
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法拉利與保時捷 那叫風格差異
有錢人搞不好兩台都有
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裕隆與福特 那叫各有優缺點
沒錢人日常用車 只能看自己的用途與偏好 挑一部能用就用
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c牌與y牌 只能說有人愛平衡 有人愛原始粗獷
沒辦法平衡與原始粗獷都有 並且協調
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.38.53
※ 編輯: performa 來自: 218.167.38.53 (09/09 01:26)
1F：推 addquit:你確定?? 211.74.7.215 09/09
2F：→ addquit:酒海茫茫~未全都嘗過一遍時~話請不要說那麼滿.^^ 211.74.7.215 09/09
3F：推 Pan:有時候 我們的確應該多聽聽心得 而不事先質疑人家 140.112.230.57 09/09
4F：推 Pan:畢竟 這裡是一個開放的討論空間 140.112.230.57 09/09
5F：推 Pan:話滿不滿 可以留待時間跟個人去體驗 140.112.230.57 09/09
6F：推 Pan:以上抱歉啦 以版主身份發言 140.112.230.57 09/09
7F：推 addquit:只是我嘗過粗獷中卻也表現平衡的SMW.猜想或許 211.74.7.215 09/09
8F：→ addquit:博大精深的紅酒應該也會有這至種表現..純猜想.. 211.74.7.215 09/09
9F：→ addquit:或許沒有.就當我在豪洨好了.只是有時太快設限 211.74.7.215 09/09
10F：→ addquit:對品飲是否就無形中築起一到門檻.這是我說話講太 211.74.7.215 09/09
11F：→ addquit:滿之意..別誤會也別動氣..原本也只是討論呀..^^ 211.74.7.215 09/09
12F：→ clara:貴的酒就像貴的菜一樣，要做功課以後才知價值 211.78.174.21 09/09
13F：→ shont:推c大...認同...好菜是需要去了解才能去完成品味 218.162.93.47 09/09
14F：推 JUNKERS:反正就是兩星球的人三天兩夜要抬槓ㄧ下~"~ 203.203.235.58 09/10
15F：推 addquit:這是在點火嗎!?..第三個星球的人..XXDD 211.74.6.232 09/10
16F：推 steel:P說得是C與Y牌紅酒達不到平衡與原始粗礦,不是全部 220.137.1.114 09/10
17F：推 addquit:原來你對這篇文的解讀是這樣..那是我想太多了嗎? 211.74.6.232 09/10