作者addquit (Siren)
看板Alcohol
標題Re: 這瓶Bruichladdich Rocks
時間Sun Sep 25 00:35:51 2005
這瓶給我的感覺是蠻輕鬆易飲的
不過對我來說似乎少了一點點深度..
這樣講好嗎?? 但是感覺層次感稍嫌簡單了一些..
顏色:淡琥珀偏紅
酒體:水感~~酒腳有點亂!
Nose:漿果味,一點點黑巧克力味,桶味及酒精味稍嫌過重
加冰後巧克力和焦糖味就很明顯的冒出來!!
Taste:苦感重!!!細細的泥煤味混上漿果酸
奶油甜味,稍嫌澀口,實在有點不平衡!
加冰後整個果酸和焦糖味也變明顯了,有一種特別的水果味
我形容不出來,因為只喝了20ml..有買的幫我喝看看!!
Finish:微苦!中到長,有點辣口,有點悶悶的結尾
但加完冰後就變平順許多..
結論:有Bruichladdich 20yo第二版調情款的影子,或許是年份的關係
使得Rock的感覺稍嫌嗆口,不過除了調情款給我些許的氣泡感的特別口感外
其他的風味基本上都大同小異,結論是一定要加冰.
我想酒和冰塊的比在2比1到4比1間會有最佳的表現出來!!
有買的人就慢慢試吧~~試到好的比例記得告訴大家呀!!
補個分數:74分
沒辦法~那不協調的苦硬是把它的分數像它用酒精K我的嗆感
再向下砸兩分!!XD
其實現在比較有興趣的是他們在10月間要進來的Infinity!!
有沒有人一和我搭同一條船嗎!?XD 先揪一揪~~
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Real mean Killin',but the wrong guy died.
They buried his body..
but the Soul Survived...!!!
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◆ From: 203.67.105.167
※ 編輯: addquit 來自: 203.67.105.167 (09/25 00:42)
1F：推 KAMAYO:Infinity 很不賴喔..... 09/25 02:35
2F：推 addquit:高雄人就是有特權!!! ><! 09/25 06:10
3F：推 satie0725:我覺得那苦味到後來會回甘，有點像喝咖啡一樣 09/25 10:26
4F：推 aaxxee:跟囉......船長！ 09/25 11:53
5F：推 KAMAYO:誰叫代理商在高雄 hehehe 09/25 12:24
6F：推 addquit:樓上寫個感想給我看吧..它像那支酒??或是有什麼特別的地方 09/25 12:52
7F：推 HCN:Infinity的Port Charlotte比例很高，比3D兩版都好喝很多 09/25 20:19
8F：→ HCN:喝不到Port Charlotte就喝他止飢吧，重泥煤與雪莉口感很平衡 09/25 20:21
9F：推 addquit:謝謝H哥~~那我就一定多要買幾瓶來喝.Port Charlotte我來了 09/25 20:55
10F：推 Caracal:我覺得太smooth了,有點乏味:P 09/27 00:06
11F：推 addquit:Infinity太smooth!?真的假的!! 09/27 01:19
12F：推 KAMAYO:是還好啦 普普的smooth 不過味道頗甜甜順順 09/27 12:58
13F：推 Caracal:我是講rocks啦哈哈 09/28 00:49